クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

畑のルッコラ・・・。& どて焼き丼、新玉とアオサの炒め物、キュウリの酢の物など~♪

2024年06月05日 | 料理

ルッコラが終わりに近づいていて、夫が畑に植えたルッコラ、周りが雑草だらけで、それが気になって

いたんだけど、やっと今日、その雑草取りをして土を盛っておきました。

どうせやるなら、もっと早くやるんだったと、ちょっと後悔

ひょっとしたら、枯れたみたいになっているのは復活は難しいかも?と思っているけど・・。

どうなることやら

土が柔らかくなると、すぐに野良猫が掘り返してシッコや💩をするので痛いやつを置いておきました。

しかし、これを置いていてもすぐに横にやってあることもあります。ほんとに困っています。

町から遊びに毎日やってくる暇な人達も餌やりをするので、困りものです。

私が植えているプランターのルッコラは、こんな感じ。種も沢山出来つつあります。

        

生協で買ったという、土手焼きを丼にして食しました。

八丁味噌仕立てなので甘かったけど、味はまぁまぁ。しかし、肉が硬くて

新玉とアオサの炒め物、とっても美味しかったです。どうやら最後に「とろけるチーズ」を

絡めたそうです。

 

キュウリの酢の物と麹漬け。この麴漬け(生協品)すごい美味しかったです。

 

今、縫っているブラウス。生地をロックミシンに挟んでおいて、ご近所へ用足しに出かけたのが失敗だった

さっき、ミシンを移動させていたら、いきなり動きだして・・・・最悪

写真なんぞ撮る気にもならず。最後の仕上げの裾なので、短くなるけど、仕方ない。自分用だからいいけど。

気をつけないとね。明日に仕上げてUPします。

 

 

 


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