クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

今日は脳トレ(介護予防教室)の日でした~♪ & アカエビの塩焼き、煮物、キウィのサラダなど~♪

2024年06月04日 | 料理

今日の午前中は脳トレ(介護予防教室)の日でした。

いつものように楽しい時間でした

午後からは、夫と二人で押し入れの片づけ、と、いうか、やっと布団の入れ替え

結局、縫物はちょっとだけしか進みませんでした。

明日に仕上げます。

         

アカエビの塩焼き、ネマガリタケとふきの煮物、キウィのサラダなど~

 

サラダは、先日、このブログの過去記事をみていたらオレンジページに載っていた美味しそうなサラダを

作っていた記事を発見 作ってみました。材料は、ゴールドキウイ、キュウリ、ゆで卵。味付けは、

亜麻仁油入りマヨネーズ、五島の塩コショウ。近所の友達にも持って行ったら、すごい美味しい~

喜んで貰えました

      


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