プルーン

　身体に良いというプルーン。これまで主に海外からの輸入品をよく食べていたが今日は初めて収穫したばかりの新鮮なプルーンを食べた。それも長野県佐久産のものという。表皮をよく洗って皮ごと食べてみると皮の酸味・渋味と果肉の甘味のバランスがよく保たれ大変美味。秋の果物の美味しさといえば柿・梨・葡萄等が定番のものであったがまた新しい果実の美味しさを発見した。プルーンをよく知る人からすれば笑われそうな話であるが新鮮な発見であった。このプルーン、実は頂きものである。改めてお贈りいただいた方に感謝。　　　　　　　　　　　　　　　「ごちそうさまでした」