「うぶか」 04 2015-02-25 18:14:36 | 評論、感想 大豆の葛豆腐に縞海老をあしらった先付けのあとの一品は「聖護院大根と蟹の出汁」 蟹みそがたっぷり入った出汁は濃厚、大根の味を更にひきたてている。