ブエノスからの便り（３）

　ブエノスからの逸品（Vino Tinto) 　南米最高峰アコンカグアの麓、アルゼンチン　メンドーサはワイン醸造の最適地。アンデスの雪解け水と広大な平野、良質な土壌と気候から栽培される高品質の葡萄など、ワイン造りには良好な条件に恵まれている。ワイン醸造の歴史も古く、伝統ある個性豊かなワインが多い。パンパで自然放牧され育ったアルゼンチン牛のステーキとともに、アルゼンチンワインを現地で味わってみたい。