さてさて、
今年になって初めての井浦先生宅訪問です。
また、新たなエングレーブのオーダーを
お願いしてきました。
実は、最近は鉄砲への彫刻はご無沙汰でありまして、
先生の勢いのある彫刻が活きるように、普段から
持ち歩けるような金属物に、エングレーブをお願い
しております。
ABSやHW材とは違い、素材が金属ですと、切れ味が
シャープで、彫ったところがピカピカと綺麗に
光るんですね♪
また、鉄砲じゃないので、普段から持ち歩いても
誰にも文句も言われませんし。
私はタバコは吸わないので、ジッポーもないですし、
ゴルフもしないので、パターもありません。
釣りやらないからリールもないしで、なかなか身の回り
のもので、金属パーツを使った物を探すのって、結構
大変なのであります。
前に、時計をお願いしようとも思っていたのですが、
時計への彫刻は手間暇がかかって先生が大変なようです
ので、辞退しました(笑)
今回は小物ですが、完成が楽しみです!
さてさて、
こちらも楽しみな、奥様の手料理です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/98/71cdc5222ed09ca76e4ed6859ee44fd8.jpg)
本日は、鰹のタタキです。
四国からの直送みたいです。私には今年の初カツオです。
こちらは、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/dc/1c06fa310b0d78e5fc48e5b09edb7b5b.jpg)
ふきのとうとホタルイカの天ぷら。
冬の終わりと春の訪れを感じさせる、見事なコラボ。
ホタルイカは今まで、ボイルして酢味噌などのぬたにして
食べたことしかありませんでしたが、このホタルイカの
天ぷらは、凄く美味でした!ホタルイカを口に入れた時の
内蔵のぬちゃ、っとしたところが苦手な方もいらっしゃると
思うのですが、そういった感じがなくて、とっても美味しかった
のであります。このような食べ方があるのは、初めて知りました。
肉料理は
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/a9/ae3985fdc6467607125edbf3c94a4955.jpg)
酢豚でした。家ではあまり出てこない料理ですし、中華もあまり
食べにはいかないので、こちらもとってもうれしい献立です。
ご飯ものは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/c2/633cbf1547e5aaaed2234e57bac4903d.jpg)
筍ご飯と筍のお吸い物でした。
本日も、
季節感たっぷりと奥様の愛情たっぷりなお料理を堪能致しました。
先生、奥様、いつもありがとうございます。
今年になって初めての井浦先生宅訪問です。
また、新たなエングレーブのオーダーを
お願いしてきました。
実は、最近は鉄砲への彫刻はご無沙汰でありまして、
先生の勢いのある彫刻が活きるように、普段から
持ち歩けるような金属物に、エングレーブをお願い
しております。
ABSやHW材とは違い、素材が金属ですと、切れ味が
シャープで、彫ったところがピカピカと綺麗に
光るんですね♪
また、鉄砲じゃないので、普段から持ち歩いても
誰にも文句も言われませんし。
私はタバコは吸わないので、ジッポーもないですし、
ゴルフもしないので、パターもありません。
釣りやらないからリールもないしで、なかなか身の回り
のもので、金属パーツを使った物を探すのって、結構
大変なのであります。
前に、時計をお願いしようとも思っていたのですが、
時計への彫刻は手間暇がかかって先生が大変なようです
ので、辞退しました(笑)
今回は小物ですが、完成が楽しみです!
さてさて、
こちらも楽しみな、奥様の手料理です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/98/71cdc5222ed09ca76e4ed6859ee44fd8.jpg)
本日は、鰹のタタキです。
四国からの直送みたいです。私には今年の初カツオです。
こちらは、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/dc/1c06fa310b0d78e5fc48e5b09edb7b5b.jpg)
ふきのとうとホタルイカの天ぷら。
冬の終わりと春の訪れを感じさせる、見事なコラボ。
ホタルイカは今まで、ボイルして酢味噌などのぬたにして
食べたことしかありませんでしたが、このホタルイカの
天ぷらは、凄く美味でした!ホタルイカを口に入れた時の
内蔵のぬちゃ、っとしたところが苦手な方もいらっしゃると
思うのですが、そういった感じがなくて、とっても美味しかった
のであります。このような食べ方があるのは、初めて知りました。
肉料理は
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/a9/ae3985fdc6467607125edbf3c94a4955.jpg)
酢豚でした。家ではあまり出てこない料理ですし、中華もあまり
食べにはいかないので、こちらもとってもうれしい献立です。
ご飯ものは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/c2/633cbf1547e5aaaed2234e57bac4903d.jpg)
筍ご飯と筍のお吸い物でした。
本日も、
季節感たっぷりと奥様の愛情たっぷりなお料理を堪能致しました。
先生、奥様、いつもありがとうございます。
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