スープストックやらカレーの入っとります。また調理済みのおかずも・・・
最近は玉葱スライスもジップロックに入れて冷凍しとります。
いかに手早く調理でけるか考えた「ちろり亭」のストックです。
後は、イリコ、昆布、鰹節、干し椎茸、そうめん、パスタもこれは常温でストックです。
出汁はインスタント使わんとがちろり亭のポリシーです。
肉類は一食分ずつラップして冷凍やけんかさばらんばってんが
タッパ類が嵩張ります。
その点ジップロックは使いでがありますね。
以前ミポリンからおすそ分け頂いたイケアのジップロックは
大小が一つのパックに入って使い勝手の良うて重宝しとります。あらためておおきに・・
年寄り一人もん達の相身互いのアガペーです
それに加え多か時は4食分のお弁当ば冷凍します。
加えて、明太子やらちりめんじゃこやらも入ることもあるけん
時々整理せな入りきれません。
月曜日に冷凍庫整理してなんか分からん奴があったけん解凍したら
以前に残しとったチャンポンスープやった。
鶏ガラ足してからさらに煮込みました。
木耳（きくらげ）も戻して準備万端。
おいしゃん木耳大好きやけん・・・
これは業務スーパで激安やった。一袋数十円やったもん。
これからはサニーで買うとと業務スーパーで買うとの
振り分けしょうて思います。いりこはサニーの「お墨付き」の方が
大きゅうて安かです。
良か歳した親父ばってんが主夫やけん節約せなこてね・・
て言うて10円20円の差で買いもんするくせに飲みに行ったら
すぐ5000円10000円使うけん・・飲み介やけん仕方の無かとです。
そいけん皆様、一回飲みに行ったて思うて記念誌買うてね・・
それほど高うはたぶんなりめえけん・・
火曜日はこれも冷凍しとった嵩まし胡月のカレーば鶏ガラスープとコンソメでゆるうして
（おいしゃんゆるいカレーが好いとります。）
鶏ガラの身も勿体なかけんほぐして入れました。
お昼ご飯にのみ込みました。カレーは飲み物て良う言うたもんですね。
ココナッツ入れても良か味のしますばってんストックなし。
おいしゃんはインドカレーよりタイカレー派ですもんね。
その夜はスープのでき具合ば味見で深夜の汁ビーフンです。
そして今日のお昼は満を辞して特製チャンポン、ご飯も食べました。
チャンポンのスープやらラーメンスープで白ご飯食べるとは至福の時です。
うどんの時は稲荷かカシワのおにぎり、巻きずしもありです。
ラーメン、チャンポンには炒飯セットも王道です。
これに餃子のついたらもう贅沢の極みですね！
ようザルで稲荷食う人見かけますばってんがあれは解せません。
モサモサして食われんめぇもん。好き好きですばってんが
今日はご飯はちょこっとだけ。
昼から用事で外さいでました。
昨日、風の冷とうして寒かったけん今日は着込んで行ったら
汗かく程の陽気です。20℃そこそこばってんが日中陽が照ったらポカポカですもん。
夕方、周ちゃんが「梅が枝餅」ば持って来てくれました。
これは事務所で少しずつ食べるごと事務所の冷蔵庫で冷凍します。
二つだけその場で頂きました。
焼き立てで美味しゅうございました。周ちゃんおおきに
この後パンダさんミポリンにも配達して回ったようで
いつもの気配りの周ちゃん健在です。
事務所の事務員さんにもおすそ分けして頂きましたもん。
明日一日働いたら3連休です。
明日は周ちゃんは唐津くんちに行くごたります。
良かですね。
これは昨年のおくんちの時です。
そう言えば全国のニュースになった博多駅前陥没ももう1年前になりますね。
そうそう大家さんが「犯人見つけた・・・」
先日自転車とられた件です。
「事務員さんがず～っとビデオ調べてやっと見つけたと」
「こら常習犯やね、す～と入って来てさっととっていった」
「これお宅の自転車でっしょ」
「たぶん」犯人の顔は写っても肝心のチャリは良うわからんばってんが
おいしゃんのチャリに間違い無かです。
「もう新しかと買うたけん良かろ？」
「あのぼろ自転車が新しゅうなったけんね」
「ぼろて言うな～！」
見つけたけん届けでも出してくれるかて思うたばってんが
まっいいか・・これだけで警察が真剣に探すことはなかろうけん
これが殺人事件やらなら防犯カメラも役に立つとでしょうばってんね。
「一応見つけたけんこの写真消しますよ、良かろ？」
なんか複雑な気分やばってんが、言うごと新しかチャリ買うきっかけになったし
今回のレッドサンダー気に入っとるけん
まっいいか・・・ちゃんちゃん
