千鳥足こと博多のおいしゃんの独り言

きままなオイしゃんの独り言に
つきおうてつかぁさい。

アガペまつり・・おいしゃんの週明け

2018-11-14 01:54:29 | 日々の出来事
日曜の仕事帰りの深夜・・・・・
小腹が減ってなんか食べたかて思うても
「なんも作りとうなか・・・」
そげな時がありますもんね。

そこで最近度々買うセブンの「冷凍醤油ラーメン」


周叉焼(まだ冷凍しとりました)と海苔トッピング。
これおいしゃんじわ~っと好きなラーメンです。
おいしゃんのラーメンの原点は子供の頃、近くにでけたラーメン屋さん
その当時はまだ「豚骨ラーメン」やら主流や無い時代。
かんすいの香りがする醤油ラーメンでした。
洋胡椒(白胡椒)の香りと味がおいしゃんのラーメンの原点ですったい。

月曜日は朝から出勤の日やけんお昼は事務所近くの「本龍さん」
お任せランチのボリューム食べ切る自信の無かったとと
行くたび「スーパイコ」に当たるけん「チャンポン」
前任者に誘われて4年前始めて食べたとが「チャンポン」やったとです。


何でも美味い本龍さんばってんがこれはおいしゃんが作る方が美味かった・
不味うは無かとですよばってん正直言うて「関東軒」の方が美味いです。
次回からは皿うどんと餃子にします。

月曜日は夜のお仕事が無いけんお弁当作りです。


はい、ざっと4食分。3合炊いてご飯が無うなったけん
フライでおかずのみのディナーです。


牛タン煮込み用のワインも余っとったけんワインがお伴です。
インスタ栄え(載せんばってん)するごと業務スーパーで
ランチョンマット買うてきました。

そろそろ年末・・・新宮の組合員さん「ステーキ&グリルくすの木さん」から
クリスマスメニューのチラシの以来が


他にも年末に向けて忘年会向けのメニューやら頼まれてます。
今日出来上がりのメニューば取りに来た住吉の「炭火焼とりくぼ」さん
可愛い奥さんがおいしゃんといつもやりとりです。
「藤よし」で修行した大将のこだわりの焼鳥ば是非ご賞味ください。
お土産のシュークリーム持って来てくれました。

そうこうしよったら病み上がりの周ちゃんが「タンシチュー」とりにやって来ました。
パンダさんにも届けてもらいます。
お土産は「塩パン」と「クロワッサン」


お届けついでにブツの提供者のミポリンに貰うたシュークリーム言付けました。
周ちゃんが1~2個ますぼっとるはずですが無事届いたようです。
もうアガペ(無償の愛)まつりです・・・・・・

今日の夜のお仕事の帰り際・・・・・
けん坊はガラガラばってんが一人だけのお客様は「将軍様」
観音様と将軍様にはおこがましかけんスルーして帰ってきたばってん
アスパラば持たせようと建太がおいしゃん追いかけたらしかばってん
気付かんで帰ってきました。

さて今週は部屋の模様替えとアスパラ料理と残りのタン
どげん始末しようかておいしゃん頭巡らしとります・・・・

チャンチャン
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週末、深夜のブツの受け渡しから・・あれこれ

2018-11-12 21:17:05 | 日々の出来事
一旦治まった風邪が治りません、鼻水は止まったばってんが
ベッドに入ったら咳こんで睡眠不足です。息したらゼ~ゼ~言うけん
ミヤオが心配して顔のぞき込みます・・て言うて実は餌が欲しいだけ
て言うとはここではなしとしときましょう・・

周ちゃんも同じごたぁ状態らしく「肺炎一歩手前」て病院で言われたらしい。
歳とったら「肺炎」気ぃつけないけません。
癌に次ぐ死因は肺炎げなですけんね。

やっぱどうも唐津行きで貰うてきたごたぁばってんが
一緒に行ったパンダさんとエガちゃんは平気みたいです。
昔から「B鹿は風邪ひかん」て言いますもんね・・・

このお話はここまで・・・・・・

先週末の市民マラソンのイベント前日。
デビッド達と飲んだあとの深夜、ミポリンから屋台設置前に「ブツ」の受け渡し
完了しました。ブツの受け渡しは人目の無か雨がそぼ降る深夜て言うとが相場です。

ていうたっちゃぁ怪しかシャブやコカインではありまっせん。
2パカ+ワン(B)に調理して配る「店にだせん部位の牛タン」です。




冷凍庫も一杯やけんいっぺんに調理でける分だけば持って来てくれました。
これでもまだ半分弱(サインはVに范 文雀(はん ぶんじゃく)ておりましたね・・)。
そげな事考えながら・・・・・


とりあえず表面炒めて美味しさとじ込めます。


一つは王道「タンシチュー」の材料揃えました。
圧力鍋使えば短時間で柔らこうなります。
先日シノビンから貰うたジビエの味噌煮込みは
煮込み過ぎてボロボロになったけん今回はばっちり程良い柔らかさです。


おいしゃんちは「寸胴」のなかけん3パカに分けたら
味見するくらいしこしか残らんかったです、味はばっちり。

半分は「タンカレー」にしました・・・・
エガちゃんにはすでに日曜日のうちにお届け済み。
2パカは明日、周荷が来る予定です。

土曜日は夜の仕事前に市役所出店のけん坊に顔出しました。


したら美女びじょ二人が揃うてました。
仕事前やばってんがおいしゃんんもハイボール2杯だけ頂きました。


この日は夕刻から同窓会て言うミポリンはお店のいでたちとは違い
シックないでたちで珍しくスカート姿、この頃プライベートではスカート姿が多かです。
プライベートではミポリンはここでは被って無かばってんが
トレードマークの帽子が似合うて見違えるほどのお洒落さんでありますもんね・・
そのギャップがおいしゃん好いとりますと・・

この時、理恵さんがミヤオは「わちふぃーるどのダヤン」に似とうて・・
わちフィールドじたい知らんおいしゃんですばってん・・


そうかいな?


耳が長かとと目がつり上がっとうとは一緒ですばってん。
そげなファンタジーな奴には見えまっせんばってんね。
気持ち良うなったらなんでこっちにケツの穴ば目の前に向けるとかが
おいしゃん未だにわかりません・・・
姫も「お尻の穴が黒~い」て言いよったくらいやけんですね。

そげなおいしゃんと一匹の愛の巣のワンルームのレイアウトば
一新しょうて考えました。ワンルームやけん狭か・・・・・
ばってんがなんとかレイアウトば考えて年内に
使い勝手の良かごとしょうて思うてからくさ・・

ベッドルームとPC作業と料理ばでけるスペースば考えて(ミヤオの遊び場も・・)
デスクばAMAZUNに発注、整理棚ば作りたかばってんが道具はあるばってん
作業するスペースの無かけん姫の雛段作ってもらうたK嶋さんにお願いするも
諸事情で無理て言われたけん山大工の「匠(サニトラ君)」に設計図送って
お願いしました。意を組んで作ってくれるでっしょうけん・・・・


メッセンジャーでのやりとりです・・



どげんなりますでっしょうかいな?
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デイビット・・

2018-11-08 23:27:54 | 日々の出来事
うちのマンションにもうクリスマスが・・・・


管理人さんの事務員さんが「ちょっと早いんですが・・」
もうそげな季節です。
11月に入って博多駅やら天神にも早くもイルミが点灯しましたよ。

昨日から続く鼻水・・・・
朝一番に薬屋さん行って薬買うてきました・・・



昼過ぎに周ちゃんのアガペが届きました。
風邪ひきさんのとい有難いです。
お肉のそぼろと千代の華男シュー



今夜は仕事も無か夜で休肝日の予定で夕飯はゆっくり
お肉ゴロゴロの茄子カレー食べました。



したらパンダさんが居候のデイビッドが最後の夜やけん
日本晴れで飲みよる・・・・・・

出かけました。


先月末から居候しとるデイビッド・・
おいしゃんと10歳違いばってんがアクティブシニアです。
奥さんは地元古門戸町出身やそうです。
色々スラングもおそえて貰いました。
「R」と「L」の発音の違いも・・・・

ポルトガル語やのうて江戸時代に交易のあった
オランダ語で今に残る日本語は・・て聞かれました。
デイビッド高尚やけん・・
ありました・・「オルゴール」
英語では単に「musicbox」ですもんね。
「バンコ」はポルトガル語やったです。

下ネタもちゃんと食いついて来ますもんね・・・・
72歳、おいしゃんもこげな風に元気で歳とらなて思いました・・・

明日からはけん坊市役所出店です・・・・


深夜の屋台設置も雨の中終わったようです・・

さて観音様の「出開帳」は明日のみ・・・・

雨の降らんどけばよございますばってんね・・・
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姫と若とアレルギー・・

2018-11-07 23:49:04 | 日々の出来事
今朝は遅い朝のお粥さん食べて・・・・


午前中のゆったりタイムしよったら・・ピンポ~ン!
誰かいな?ドアののぞき窓見たら娘が立ってます。
ドア開けたら乳母車には荷物と姫が乗って
娘は抱っこ帯で若抱えてますやん・・・・


事務所に顔出したら開いとらんけんてマンションへ・・

女性ば連れ込んどらんで良いございましたヤネ・・・
※すいまっせん意地でそげな夢書いてしまいました・・
 おるおなごはミヤオだけ・・

ミヤオは突然の縄張り荒らされてベッドの下の「天岩戸」さぃ
お隠れです。掃除機かけてもいつもここさぃ逃げ込みます。

それでも呼んだら恐る恐る出て来て
姫もちょっと怖かばってん興味しんしんです。
しょっちゅう合うならまだしも猫は中々初対面には
なつきませんもんね。考えたら姫よりミヤオの方が
長う生きとうとですね。以前来た時はまだよちよち歩きやった頃やけん

そうこうしよったらまたピンポ~ン。
今度は誰やろうか?て思うたら宅配便です。




芦別のチャイに銀シャリ用のおかずば送っとったけん・・
お返しに送ってくれとります。ありがとうございます。
冷凍庫は弁当作りたてで満杯やけん事務所さぃ行く足で
パンダ邸に寄って預かってもらいました。
こちらも皆で銀シャリパーティーせないかんごとあります。
今までも博多と北海道でいろいろやりとりして向こうから
カニやら海老、日本酒、ラーメンやら送っていただき親交深めて来てます。

以前、ガタタンラーメンば手いっぽんの大将のとこさぃ預けとって
皆が集まった時配ろうか?て思うたら
「あれ?賄いで食ったよ美味かった」・・こげんあります。
ばってんが海老やら蟹ば送ってもらうた時はちゃんと大将が
捌いてくれたり食べやすうしてくれとりますけんね。
大将、締込はしきりきらんばってん意外と料理は上手かとです
ちいそうちゃんちゃん!

パンダさんも「今度来たら減っとうかもよ・・」
勝手に食うて貰うたらいけません・・・

おいしゃんのマンションにおったらミヤオの毛だらけになるけん
娘たちはバアバと待ち合わせ時間まで事務所で・・


若はおむつ替えてもろて御機嫌です。
姫がこの頃と同じ顔してます。もう歯が生えて来た・・にはびっくり
将来、食いっぱぐれは無かでっしょう。




姫は相変わらずおしゃまさん。
しゃべるごとなって会話が成立するけん楽しかです。
おいしゃんのマンションの外から工事の音が聞こえたら
「どっか修繕しよるっちゃろうかね~」やら
そげな言葉も覚えたったいで(@_@;)。


若とも写真コラージュしてみました。

台風が去ったあとの静けさ、今日明日はおいしゃん事務所缶詰です。
したら観音様からLINE。
イベント用の牛タン捌いて店に出せん部分ばおすそ分けします。


「タンシチューやらにしたらいいですよ」

いちもにもなくおいしゃん、「頂きます!」
したら周ちゃんはおいしゃんが調理した後頂きます・・・・・
同じくパンダさんも・・・・・

したらエガちゃんも「私も・・」

流石に料理上手なエガちゃんはそんまま欲しいか?て思いよったら



暇持て余して昼から布団敷いて寝ろうか?て言う周ちゃんに
ミポリンも「道具一杯もっとう人が調理したら?」

仕事がえりに、けん坊寄ったらミポリンが「皆厚かましかね~」
タンの行方とチャイからの贈り物、タンシチューの配給のスケジュールば
たてないきめえ・・・

こないだ建太から貰うた風邪薬がえらい効いて喉の痛み咳は
ぴたっと止まったばってん、今日ここに来て花粉症のごたあ症状が・・
連続くしゃみとタラタラ水っぱなが止まりません。
鼻アレルギーやろうばってんが何でこの時期に?

明日は一日早まって雨の予報・・・
気圧の変化でっしょうか?

明日は昼間の仕事だけやけんまだ良かばってんが・・
アレグラ買うてこようかいな?

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週はじめのおいしゃん

2018-11-06 16:09:47 | 日々の出来事
夜はだいぶ寒うなってきたけん
日曜の夜食はこれ・・・・



羽毛布団ば出して来たらもうミヤオが独占状態です。
寝とうおいしゃんの上にトコトコと鎮座するけん
寝返りうったらおいしゃんの方が布団から出てしまいます。

そのせいか?朝から咳とのどの調子が悪うて往生しました。
どうも唐津で風邪貰うて来たとかもしれまっせんやね。

そいけん朝食はPopeyeのごと元気出るごと唐津で買うて来たベーコンで
ほうれん草とベーコンのサンド、チーズ乗せて焼きました。



夕刻、健太と観音様が事務所に陣中見舞い。
週末のイベントのメニューとポスター作りよるけん・・



そして差し入れに「むっちゃん万十」いただきました。



ハム卵とハンバーグ、おいしゃんやけんちゃんと甘う無かと
気使うてます。
このむっちゃん万十たい焼きのムツゴロウ版です。
皮が厚かけん一つ食べたら腹の膨れました。
あとは冷凍していただきます。

帰り際、のどが痛いて言うおいしゃんに
建太が風邪薬分けてくれました。



そして昨日の夜食は無性に食べとうなった「焼きそば」
面倒くさいけんカップに刻みキャベツとハム足して・・・



今日は、健太からのお薬が効いたか?のどがだいぶ楽になりました。
いつもならこれから2~3日酷うなるとこやけん
助かりました。


今日は外回りしたら汗ばむくらい。
東長寺の五重塔のてっぺんが青空に映えてます。

今週は天気も穏やかで過ごしやすか週になりそうです。
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