お料理Bメニュー! 上海風ランチ 2008年08月31日 20時26分56秒 | クッキング! 先週の火曜日、Wで一緒にお仕事しているO先生と一緒に8月の Bメニュー『上海風ランチ』を作ってきました*^-^* 上海風焼きそば、冬瓜の中華スープ、クラゲの中華風和え物の 3品です♪ これは上海風焼きそば。エビがぷりぷりです。 生徒は3名、私とO先生、もうひとり昼間の時間帯の 受付の先生、と先生ばかりの授業でした。 とても楽しい授業でした♪ « 健康が一番です。 | トップ | ハート »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (ぷ~ママ) 2008-08-31 21:20:24 komyさん、こんばんわ~!!今日は1Dayに行ってきました。アップルチーズパンを作ったよん。中身はなかなか私好みの味で気に入りました。生地が完全なるブリオッシュだったので引きましたが、家では白パンの生地で作ってみようと思います。12時~の授業だったんだけどさ、後ろのテーブルから中華っぽい香りが漂ってきて倒れそうでした。上海風焼きそばは、以前のDメニューで作ったような気がします。慣れてない先生だったので、「この先生、テンパってるけど大丈夫かなぁ?」と心配ばかりしていて肝心の授業内容をあまり覚えておりませんあと、フリーコース&復讐チケットを購入してきました。まずは、アップルブレッドかしらね。楽しみが増えましたぁ~。 返信する アップル (Komy) 2008-09-07 22:33:35 ぷ~ママさん こんにちは♪遅くなってしまってごめんね。アップルチーズパン、美味しそうだな、、、と今日も作っている人たちを眺めてました。ブリオッシュ生地なんだね。白パンとの相性良さそうだね♡もうすぐ1Dayも高いメニュー主流になってくるから受けにくくなってしまうかも。先生方も勉強の時間が少ないのにメニューがすぐに変わるから勉強が追いつかなくて大変らしいです。復習チケット、私も購入しました。とりあえず6回だけで、後はもっと作りたくなったら追加しようかな、と思っています。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
今日は1Dayに行ってきました。
アップルチーズパンを作ったよん。
中身はなかなか私好みの味で気に入りました。生地が完全なるブリオッシュだったので引きましたが、家では白パンの生地で作ってみようと思います。
12時~の授業だったんだけどさ、後ろのテーブルから中華っぽい香りが漂ってきて倒れそうでした。上海風焼きそばは、以前のDメニューで作ったような気がします。
慣れてない先生だったので、「この先生、テンパってるけど大丈夫かなぁ?」と心配ばかりしていて肝心の授業内容をあまり覚えておりません
あと、フリーコース&復讐チケットを購入してきました。まずは、アップルブレッドかしらね。楽しみが増えましたぁ~。
遅くなってしまってごめんね。
アップルチーズパン、美味しそうだな、、、と
今日も作っている人たちを眺めてました。
ブリオッシュ生地なんだね。
白パンとの相性良さそうだね♡
もうすぐ1Dayも高いメニュー主流になってくるから
受けにくくなってしまうかも。
先生方も勉強の時間が少ないのにメニューが
すぐに変わるから勉強が追いつかなくて
大変らしいです。
復習チケット、私も購入しました。
とりあえず6回だけで、後はもっと作りたくなったら
追加しようかな、と思っています。