今日のお夕飯～2/6 オイシックスを試してみた④

オイシックスのおためしセットの食材、使い切りました。

館ヶ森高原豚 モモ肉スライス(クール）180gを使用。
キャベツ、人参で甘辛く炒めて。

冷凍物の白身魚のフライと串カツを揚げて
手作りタルタルソースをつけて、
ミニトマト（愛知県産 横田さん他）を生野菜に
乗せてサラダに。

昨日の赤ワインを飲んで大満足なお夕飯でした♪

美味しい野菜に大満足な『お試しセット』でした。
ネットで見てみると思った通り、結構高めな物もありますが
（それだけこだわって作っているので）
とってもお手頃価格な物もいろいろあって、近所のスーパーよりも
格安な物もあったりします。

なのでこれからもカタログを見ながらちょこちょこ頼んで
みようかな、と思いました。

ローズ型でマドレーヌ

最近作っているチョコ・マドレーヌの配合をちょっと変えて
型も変えてみました。

以前、ローズ型をネットで見かけて欲しかったのですが
欲しいサイズが売り切れのままで再入荷がなかったんです。

勤務が終わって下の階のスーパーに行ってみたら、この
バレンタイン・シーズンに合わせていろいろなシリコン型が
売り場に並んでいました。

その中にローズ型発見(*^o^*)　しかも探していたサイズです。




さっそく焼いてみました。
思ったよりも形がキレイに出てくれました。
生地がもう少しゆるいともっとキレイにできたかな。

普通のスポンジを焼いても可愛い形です♪