ローズ型でマドレーヌ

最近作っているチョコ・マドレーヌの配合をちょっと変えて
型も変えてみました。

以前、ローズ型をネットで見かけて欲しかったのですが
欲しいサイズが売り切れのままで再入荷がなかったんです。

勤務が終わって下の階のスーパーに行ってみたら、この
バレンタイン・シーズンに合わせていろいろなシリコン型が
売り場に並んでいました。

その中にローズ型発見(*^o^*)　しかも探していたサイズです。




さっそく焼いてみました。
思ったよりも形がキレイに出てくれました。
生地がもう少しゆるいともっとキレイにできたかな。

普通のスポンジを焼いても可愛い形です♪