夏に向かってトマトたちは順調に育っています。
ここからは毎回、芽かきと紐縛りで大変な時期となります。
毎年、梅雨の雨の中、黙々と紐を縛っているという…。
でも、それをやらねば立派なトマトはできないのです。
あっ、あと今年はじめて「陸ワカメ」なるものに挑戦しています。
茹でるとワカメのように歯ごたえ良くて、ちょっとヌメリがあって
案外と美味しいんです。
去年、隣の畑の方にいただいて美味しかったもので。
植えたばかりのころは一度消えちゃって、枯れたかと思いましたが
ここにきて復活してくれました。
コレの成長も楽しみです。
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