山に一番近い駅「鶴巻温泉」 不動産屋の徒然日記  今日も丹沢・大山はそこにあるのです。

小田急線「鶴巻温泉駅」前の小高不動産。東京・横浜への通勤圏でありながらスローライフも楽しめる街。週末は山で川で畑で・・。

花粉症がヒドイのでシシ鍋です。

2023-03-04 21:57:08 | 鶴巻温泉
花粉症がヒドくって料理の味が分からない‥。
こんな時は味の濃いすき焼きがいいんです。
私の場合、すき焼きといえば「猪肉」なんです。
キレイに脂がのっていますね。
猪鍋といえば味噌仕立てが多いですが、すき焼きもいいんです。
ささがきゴボウをたくさん入れるのがオススメです。





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