豆腐

　

　　

　ちょっと前に麻婆豆腐を作るのにに使った豆腐は２丁。いずれも生協の
ＰＢですが、上はいつも３９円で、お買い得（客寄せ的？）価格。
　下は定価１２０円ぐらいで、１００円ぐらいで安売りしていることも
あります。


　重量を減らして安くすることはよくあるが、上は３００ｇ、下は３４０ｇ
でその差は約１割と小さい。

　で、原材料は・・・　表示は全く同じ。

　容器の形状とパッケージの色使いは違う。

　そこで、栄養表示を見ると・・・

　　
　　上の安い豆腐


　　
　　下の豆腐


　エネルギー、タンパクは安い豆腐が少なく、カルシウムは安い豆腐が多い。
恐らく、何か作り方が違うんですね。

　で、味の違いは・・・

　「違いがわかる男」なので、違いがあることは判りました。でも、どちら
が美味い（好み）か？といわれると、「・・・」な感じ。

　まあ、お買い得な豆腐ということにしておきましょう。



　

　話が変わって、次女に豆腐を切るのを手伝ってもらいました。

　娘が「この切った豆腐、何個あるのかなあ？」と言うので、早速算数の
お勉強。

　父「７列と６列に切ってあるから７×６で・・・」

　娘「えー、九九は１の段と２の段と３の段と５の段しかわからない」

　娘「でも、５×７は３５だから・・・　35たす６は・・・」

　父「おい、娘、ちょっと違うぞ」

　多少のやり取り省略

　娘「あっ、そうか！　４２だね」

　父「それが２段あるから」

　娘「４２たす４２で８４だ！」

　娘「それが２つあるから、・・・・　うーんと１６８！」

　父「惜しいなあ、こっちのは７列と７列に切ってあるから」


　途中省略・・・・


　父「ほれ、父さんが５個つまみ食いしたから」

　娘「１７７個だー！」

　父「よく出来ました！」


　と言うことで、今回の麻婆豆腐には１７７個の小さな豆腐が入ってい
ました。