長浜ラーメンの替え玉、何玉いけるか

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いつの間にか、注文がタブレットに変わっていました。注文を済ませてまっていると・・・ん？来ない。
もう一度タブレット、操作すると長浜ラーメンが二つ。これ違うな。
店員さんに声をかけて一緒に注文の完了までできました。最後に漫画の店員さんがお礼のポーズがでます。



長浜ラーメン。シンプルにこのままいただきます。胡椒もとりあえずいれません。



どうですか、おいしそうなスープに細い麺。さあいただきましょう。
前回は、二玉で、結構いけると思ったのが隣の若者が三つ目行ったときに、これは無理と思ったのでした。
いけるかなぁ。



ひとつめの替え玉を注文しました。これもタブレット。注文しようとしたら替え玉は品切れだったか、注文できません。
店員さんに伝えると、この日は替え玉無料の日なのでタブレットは使えなくしているそうです。
直接店員さんにどうぞということでした。



さあ、二杯目の記念に紅しょうがを入れてお祝いします。

そして、いいペースですすみましたよ。替え玉二つ目。
最初の麺の硬さは、ふつうではなく、カタにしました。替え玉はバリカタです。
替え玉、バリカタで～すと厨房に威勢のいい声が響きます。



皿の数で二つ目というのがわかりますね。厨房の目の前の人が前から差し出してくれました。



ついに二つ目。ほかのお客さんは二つ目はいないようです。
記念に辛子高菜を入れてお祝いしました。



そしてついに替え玉みっつめ。
水曜日の替え玉無料のサービスは、おひとりさま３玉までなのです。
またまた辛子高菜にラー油をちょっと落としてみました。
予想外に軽くいけてしまいました。なんなんだ最近のこの食欲は。太く生きて早く死にそう。
この元気は要注意だなぁと思った日です。



行けましたよ無料の替え玉３玉。感触です。
もし、半チャーハンをつけていたらどうか、なぜか行けたような気がしています。



この食欲の原因は、一か月ほど前から聖体の研究をしていると、より脱力が得意になったのでした。
それが、健康には一番いいような気がします。
僕は常々思うのですが、脱力こそ力。

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川尻港のピザの店と広のぴゅあハウス

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先日、川尻に出張整体に行ったときに、港まで戻ってポニーに電話してホルモン焼きそばを買いました。
その日に、川尻港にピザの店があるのを発見。
しまっていたんですけど、営業日が書いてあって、この日に持ち帰りを買うんですね。



営業日は入り口に案内されていました。
意外と身近なところにほっこりするような佇まいの店がありますね。



ピザの店　pierside pizzeria COUME (こうめ)
電話： 0823-78-2640　　月火が休みで11時から１６時、日曜だけ１４時終了なのかな？
今は店内がなくてテイクアウトのみのようです。近いので試してみたいですね。

情報がネットになってしまって、それでいろんなことがわかるかというと偏ってしまいますね。
町の小さな情報は見つかりにくいものです。



こちらが広の徳丸町。ガソリンスタンドの横のぴゅあハウス。
オープンしていますが、この日はたまたま定休日でした。
元々、くれえばんにもよく出ていた広石内の山の方にあって、週末だけのような店でした。

それで、こんな記事を書いていたら、休日の写真は月火のことのようで、今日来たお客さんが
ここでケーキを買ってきてくれました。ありがたいですね。



おいしそうですね。人気のはずです。



静かに落ち着いて少しずつ新しいものができたり、昔ながらの店が続いていたりと地味なようで
普通の暮らしとはいいものだと思います。

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ポニーのホルモン焼きそばと新しいカレーの店

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川尻町に出張整体のあと、ポニーという店の前を通り過ぎました。
気になったので、ホルモン焼きそばはすぐにでき？と電話で確認してから店に戻りました。



ソフトクリームや大判焼きなど、通りかかったときに店の前に車やバイクを止めて買える店です。
前からホルモン焼きそばというのぼりがあったので気になっていたのです。



包んでもらって持ち帰ったホルモン焼きそばを少し温めて皿に移しました。いい香りです。
普通のとカルビ入りというのがあるのですが、カルビの量は結構な量が入っていました。
お勧めですねカルビ入り。



単品ではちょっと不安なので、むすびとみそ汁をつけてみました。
ソースたっぷりで懐かしい味の焼きそば、ホルモンが入るとなんでもおいしく感じます。



こんな感じですよ。少し混ぜてみると肉も野菜もたっぷり出てきました。
買ってみてよかったです。またいつか利用してみたいと思いました。持ち帰り焼きそば。
僕より年配に見える元気のいいご夫婦、買いに行っても元気ももらえます。



川尻で焼きそばを買って職場に戻るときに、ちょっと気になって職場の整体院から二筋先の道を通って帰りました。
新しいグリーンのおしゃれな建物が出来上がってきました。まだ工事は少しずつ進んでいます。
その家の人が目の前でバイクを止めた僕のところに近づいてきて、こんにちはと挨拶してくれました。



カレー屋さんですよね。噂で聞きましたというと、その店でした。
まだいつオープンとは決まっていないそうです。店の名前もまだ候補がいくつからしいです。
カレーとしては、欧風ではないですというところまで、材料にこだわったカレーが食べられそうです。
楽しみですね。



通りは、電柱を見ながら進むとうちの看板があるところの二筋となり、歩いても行ける場所に好きなカレー。
これは、とても楽しみなのです。
懐かしい焼きそばとカレーと、身近で楽しめる喜びを感じた日です。

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寿食堂のトンテキ定食

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先日、呉の寿食堂に行って来ました。なぜか写真を整理しているとブログにする記事がいっぱいたまっていて、
おかしいなあ一日一食なのにいつも数日前のことを書いています。



入口の黒板にこの日の日替わりが書いてあります。チーズｉｎ煮込みバーグ。
あー、初めて気づきました。僕はいつも決めていっているのでこのボードをスルーしています。
ブログを書いていて、そうなんだと思ったしだいです。



いつもチェックするのは、横のケースにある料理の模型。その中にあるオムライス。
実際に注文するとケチャップで寿の文字を書いているのかどうかも試してみたいですが、
お値段が９００円。今日選ぶトンテキ定食もその値段なのです。
玉子で包んだケチャップライスがこのトンテキと並びますか？という不思議さを感じているのです。



はい！出ました。トンテキ定食。分厚い肉ですねぇ。食欲があるんですよね、なぜでしょう。（ここ、毎回お決まり）



メニューはこんな感じなのですよ。食べたことがないものもいろいろ。
せっかく食欲があるのだからＳではなくＷという注文もいいと思います。



さあ、いただきましょう。いいなぁ、食べても減らない感じのこの量。
塩コショウ味です。こういうのはシンプルなのがいいです。



味噌汁も頂きながら、添えている料理も頂きながら食べていきます。



冷奴が小さいですが、この三品以外に切り干し大根もついていました。
味がいろいろの定食、まさに昭和の時代の食堂ですね。



そして、ついている野菜はキャベツ。味はマヨネーズ。この味と肉を食べた時の塩コショウの味とが
とてもあうのです。これは午後からの仕事にかなり力を与えますね。
整体の仕事は力ではしません。とても緩い触れ方なのですが、気が満ちている状態になれそう。

今日、初めて整体に来られた方は人から聞いてよいと聞いたところに通っては店を変えとやっていたのだけど、
どれもその場限りで痛みが消えなくて辛そうでした。
最初の５分ちょっとで座ってもらって、背中に触れながら、体の痛みのことや精神的なことや、
使い方や筋肉に依存しないことなどを話しました。
さあ、立ってみて。あっ、変わった。楽です。
まあこれでもいいんだけど、もう少ししてみましょうと寝てもらいました。

整形外科とか検査をいろいろして筋肉をきたえるようなリハビリをさせてるみたいですが、筋肉はゆるゆるに
使わないとだめですよね。ほとんど来られた人は、真逆のことですね。と言います。
体は全体でとらえていたい部分をやってはだめです。この情報が知らないものであれば、
こんな考え方もあるんだと試されたらいいのにと思います。納得しないままトレーニングしてもだめですよ。

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世羅の「料理屋 日日」へ行って来ました。

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先日の日曜日のことです。午前中に家のみかんの摘果をして昼前から出かけました。
世羅方面に行って色々買い物です。
最初は、梨の直売所へ。毎年行っているのが「さくら」という直売所です。
試食して品種を選べます。今月末ぐらいで終わりですね。



続いて行ったのが、大豊農園です。駐車場がいっぱいで警備員の人がついていました。
外では子供たちが遊んでいました。ポニーと遊ぼというコーナーがあります。ふれあいと乗ってみることとできます。



その時に、建物の裏側から神楽の太鼓のような音が聞こえてきました。阿波踊りですね。
前に世羅の道の駅でも見たことがあるグループです。お祭りごとは活気があっていいですね。
今日知ったのですが、今年は４年ぶりに下蒲刈の朝鮮通信使行列もあるようです。



梨を買いました。何人かに頼まれていてそれも買って帰ります。一袋１０００円。
大きさがそろえてあって、大きいのは２個とか少し小さくなると４個入りとかになっています。



さて、そのあとが食事です。タイトルの店、世羅の料理や日日。
にちにちかと思ったら、ひびなのですね。
田んぼの先に見える古民家がそうです。



立派な古民家ですね。玄関に行くと、あー、予約の木村さんですねと迎えてくれました。



窓から見える外の風景は田園風景。いいですね。窓が開いていていい風が流れてきます。



ランチメニューはこんな感じでした。
烏賊の天ぷらと鯛と烏賊のごまだれ茶漬け。せっかく来たので一番高いものにしてみました。



それが、こちらです。二つの膳にのってでてきました。いいですね。
何々？最初は鯛のごまだれがかかったものが何かよくわかりませんでした。
最初はそのまま一切れいただきます。



隣りの膳には味噌汁にご飯。なるほど、ここに鯛をのせて出汁をかけて食べるんですね。



天ぷらが新鮮野菜でおいしかったです。茄子も分厚くふんわりと柔らかです。
手前にあるのが肉かと思ったら烏賊でした。この烏賊の天ぷらの歯ごたえがよくおいしかったです。



天ぷら。最初は抹茶塩でいただきました。次は大根おろしをいれて天つゆでいただきました。
どちらも捨てがたい。交互に食べていきました。



鯛は、ご飯の上にのせてごまだれを味わって食べました。これはこれで米のおいしさと一緒に楽しめます。



ご飯の上に鯛。いいですね。ふうわりしたご飯です。ごまが鯛の味を抑えすぎずあっさりしています。



お茶漬け。待望の。
お待たせしました。かけます。左手は片手で持ったデジカメ。
これねぇ、うまいです。鯛以外に玉子とかいろいろ他の味でおさえることなく、シンプルなのがいいです。
わさびがついていて、わさびのツンとしたの良かったです。



食事のあとは外の風景を眺めながらアイスコーヒーをいただきました。
くつろげる家ですね。また行きたいと思います。親子だと思います。お母さんと娘さんの息の合った対応、
とても良かったです。僕がいろいろ食べ物をこだわって買って回るドライブというと、わー、素敵といっていました。



実はこのあとです。ハウスクリーニングのポケットさんから連絡が朝のうちにはいっていたので、
連絡を取って、帰りに整体に寄ることにしました。これもご縁、良いルートのドライブでした。


料理屋　日日

所在地： 〒722-1731 広島県世羅郡世羅町津口３１２　　　電話： 090-5126-7381
営業時間　　11時00分～15時00分　定休日　月曜日、火曜日

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