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次の松山出張は令和５年9月6日(水）7日（木）です。
整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。
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水曜日の午後からの聖体の仕事を終えて夜ごはんです。
松山城にあがるロープウエイ乗り場がある通り、ロープウエイ街にやってきました。
途中に鯛めしの店もあります。歩いていると、そうだいつか行ってみようとその時は思うのです。
そしてまた忘れてという感じなのですが、この通りに来ると必ずまだ空いているかなと思う店があります。
僕の好きな古本屋さん。ネットの時代に画面ではなく紙をめくって次のページ。
本は魅力的ですね。それがいっぱい本棚とその前に積み上げてあります。
入り口近くの文庫本は50円。僕の帰りのフェリーの読み物になるのです。
そしてやってきたのは、やっぱりステーキ。今回はロースを選びました。
お年寄りになるとやわらかいのがいいです。と言いながら、最近のこの食欲は何なんでしょう。
セルフでサラダとご飯をスープをとってきます。サラダやキャベツとマカロニサラダ。
ご飯は白米と黒米があるので両方にしました。
スープは玉子スープです。
それが、もう一軒ご飯の候補にあったのが中華なのですが、中華をやめたとき、ここなら玉子スープが
あると思いついたのでした。
これ、食べ放題なので二回いけます。
熱い鉄板にのって肉が運ばれてきます。
カットしてみると中はまだ焼けていません。
学習したのです。最初に来たときは早くからサイコロステーキにしてしまったのですが、
肉汁が外に流れ出てしまわないように少しずつカットして焼くのです。
いい感じです。たれは基本の卸ソース。これもおいしいのですがもう一種類ポン酢も試してみました。
この酸味。肉とあいますね。そうだ肉はポン酢。覚えておきましょう。ポン酢ですよ。
ステーキは１５０ｇを選んでそれだけにしたのですが、１００ｇのを焼いて席に着いた食べていった後に
おい肉というのもいいと思います。同じでもいいし別の肉の種類も。
こうした夜なんかは、旅のだいご味。僕の月に一度の松山旅行なのです。
それにしても整体院があちこちにやたら多くなっていますね。不景気の象徴。仕入れ在庫がないから。
人、人間についてもっと深く考えていきましょう。どれぐらいの能力を与えられているのだろう。
この日も走る人の整体をしてフォームの研究を一緒にしました。型は大事。
翌日、とても快適に走れたと報告がありました。僕の追及は壊れたら治すだけでなく
今以上、それを目指しています。
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