長崎ちゃんめん たっぷり野菜の小

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長崎ちゃんめんに行きました。こちらの店も昼時間を過ぎたころに行きました。
昼休憩が遅くなったときは、ランチ時間以降もずっとあいているチェーン店がいいです。
入口に、モツいりのちゃんめんときのこのちゃんめんのポスターがあります。
どちらもおいしそうです。



今回も、最近の自分の定番になってきたたっぷり野菜の小ちゃんめんです。
たっぷりというのと小というのと相反する名前もまたいいです。
野菜は多めに、麺はハーフでというチャン麺です。



一緒につけたのが、にんにく抜きの餃子。前はランチ時間に３個という注文があったのですが、
今はなくなっていて、６個でしか注文ができません。
セットメニューでは、ある曜日だけ、３個セットのちゃんめんがあります。



カウンター席で料理が出てくるのを待ちます。
広店の雰囲気は、従業員同士が仲がいいのだろうと思います。仕事がスムーズに進んでいきます。
ちゃんめんは、最初はそのまま少し食べて、胡椒はほとんどかけません。
かわりにゴマをたっぷりかけます。ここで二度目の味わい。



半分ほど食べた後は、餃子のたれにも入れる辛味噌を少し入れます。
ここで三度目の味わい。これまたおいしいです。

ここのちゃんめんのスープはとても相性がいいです。たっぷりの具とよくあいます。



さあ、週末に入ります。快適な週末を迎えるために調整する人が多いというのと、仕事をしている平日は
来れない人が来るので予約が取りにくくなります。お早めに。というのと、
これだけコロナがおさまってくると、土曜日までですべてがこなせないことが起こりそうなので、
前のように、日曜日に朝いちばんだけとか夕方に一人とか整体の仕事をすることが起こりそうです。

なか卯の新カレー

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一日雨が降った日。火曜日のことです。昼食は普通の時間帯を少し逃したので、久しいぶりになか卯に行きました。
昼時間を過ぎていたこともあって、他のお客さんは一人ぐらいでした。
今回のおめあては、新しくなったカレーです。



入り口に大きく新カレーのポスター。前のカレーも好きだったし、カレーうどんの時もよかったです。
そこで、今回のはチキンをよく煮込んだカレーということで、とんかつとあわせると肉の味わいが
いろいろ感じられるということのようです。



カツカレーを選んで、こだわり玉子をトッピングでつけました。
チキンカレーだけに、これでも親子カレーですね。
カツはがっつりというほどじゃないですが、カレーのルゥがたっぷりというのはいいですね。
それとなまたまご。ちょっとしっくりこないと思ったら、これは逆向きがいいです。
カレーが右、御飯が左。



生たまごを入れて相性のいいカレー。これがとても好きです。
まろやかになって、まぜ具合で一定じゃないのもいいです。



カレーとしては、ちょっと和風の感じがしました。
このままカレーうどんとして食べられそうな。そこに白ネギなどを入れるとさらにおいしい。
そんな絵を浮かべました。
生玉子が合うカレー。
これは玉子もいいものだとよりおいしくなりますね。



整体は、いい感じでいろんな人の調整をしています。
コロナで疲れた体、元気に動けるように。気分が沈まないように、そんな工夫をして調整しています。
「考え事が多かったのが止まる」そういうのが整体は感じられるのです。

撮影機材　　　　　　　　ＲＩＣＯＨ　ＧＲ　Ⅲ

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次回の予定は、令和３年１２月９日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
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春日神社の銀杏 と うどんの天の肉うどん

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家の近所の春日神社の銀杏です。毎年、綺麗に色づいて下の落ちた葉っぱも綺麗です。



銀杏は、晴れた日の昼間の写真がいいですね。今回、よく晴れた日だったので、そう思いました。
いろんな角度から見ても銀杏の黄色は色を変えてくれます。
光が当たっている場所はより明るい色になります。黄色というより、レモン色。



近いところに銀杏がたくさんというのもいいものです。
意外とドライブしても、ここに大きな木があるというのは見つかりにくいものですが、
うちの近所の二つの神社は、歩いてもすぐなのですが、近くにあるのはいいですね。





ランチに呉市広にある、うどんの天に行きました。
いつもはかけうどんですが、今回は、肉うどんにしてみました。



それが、肉にしみた出汁と揚げにしみた出汁と、それぞれのおいしさが引き立って適度な甘さです。
これはおいしいです。
うどんとおでんは厚揚げ。今回はおでんひとつだけにしました。
いつかうどんのスペシャルというのを選んでみたいと思います。
こんな目標でもあるだけで元気に過ごせますね。



コロナ感染が終息しそうな勢いで毎日感染者数を見るのが楽しみになってきました。

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呉市阿賀の 「GＲＩＮD ＢＡＫＥＲＹ」

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お気に入りのパン屋さんです。ランチの時に、その前かあとで買いに行きます。
その時間でも種類が多くていっぱいある中から選べます。



最初は、食パンを。あとは少し変わったものをお試しに買っていきます。
これは見たことがないというを選んでいきますが、どれもおいしそうなパンに仕上がっていて、
眺めるだけでもけっこう満足できます。



写真を撮らせてもらったのですが、店の人がスマホじゃなくてデジカメなんですねと感心されていました。
デジカメの方が奥深いというか、違うんですよねというと、はい、本当にそう思いますと言っていました。



今は、ＰＡＹＰＡＹ祭りという期間で２割還元がありそうです。
何回でも使えるようで、割引は買い物しやすくなりますね。



整体に来る人にも買ってきました。食パンとカンパーニュとどちらがいいと聞いて、
カンパーニュを買いました。
小麦の取りすぎは体にどうかということもあって、パンは食べてみておいしいパンを選ぶと
健康的に食べられそうな気がします。
こちらの店のパンは、もっちりしていておいしいです。



見ておいしいパン。甘みをつけていないクロワッサンも人気だそうです。

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映画 「吟ずる者たち」 を見てきました。

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日曜日に、世羅に野菜を買いに行った後、東広島で映画を見てきました。
安芸津の酒蔵がモデルで、広島においしい吟醸酒を誕生させるまでの話です。
安芸津町を上から撮影した風景やドライブイン黒浜も出てきます。
内容は、酒造りの難しさにずっと挑戦し続けた、酒に対する思いが強く伝わってきます。
これができたら他の酒蔵もみんなが潤うというお話です。



映画のあとは、酒蔵通りに行ってきました。この映画をみると酒が欲しくなります。
一本買って帰ろうと思います。



賀茂鶴にも映画のポスターがありました。
この映画をみて日本酒を試してみる人も増えると思います。
店の人に、映画をみてからここに来ましたというと、いい映画でしたねぇととても感動されていました。



酒にかかわっている人なら、より映画の良さがわかると思います。
酒に対する思いを見た後の酒選びは、高級な酒もより高級に見えてきますね。



今回は映画のポスターと名前がついている酒にします。
友達にも一本買いました。



値段的にはお手頃な価格のものです。記念ボトルということで、吟ずる者たちという名前の酒も
一定期間限定だと思います。



吟醸　ひやおろしといのがこの酒かもしれませんね。
今は毎日少しずついただいています。いつもは缶ビール３５０ｍｌ一本に日本酒は、コップ半分ぐらいです。
気持ちよく眠れます。



酒蔵の駐車場に綺麗な紅葉がありました。色々楽しめました日です。

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