和ぶす美の牡蠣フライ弁当

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寒い日が続きますね。
寒くなったら牡蠣がおいしくなります。
牡蠣は鍋でもおいしいのですが、他にもおいしいほうほうというと牡蠣フライ。
これが一般的に人気でしょうね。
僕は、牡蠣の入った炊き込みご飯も好きです。子供の頃にやたら食ったような気がします。
子供の頃はそれほど牡蠣を食べなかったので、炊き込みご飯の牡蠣をよけてもよけても牡蠣があったような
なぜか牡蠣は手に入りやすかったのか多かったですね。

呉市広、小学校に行く手前の交差点にある弁当屋さん、和ぶす美。
ここの牡蠣フライ弁当を食べてみました。



５００円。手作りというのはいいもので、ころもがいっぱいじゃないのがいいです。
薄いのですよ。それだけ牡蠣の味がしっっかり口の中で広がります。



家では、醤油とマヨネーズをブレンドしたもので食べることが多いのですが、タルタルソースで食べるのも
また美味しいものですね。



ここの白いごはんはおいしいのです。牡蠣フライによくあうご飯です。



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膝の痛みをとる

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写真は、安芸津町です。安浦から安芸津に入ったところ。
東広島市も今では海まで続いています。

とびしまマラソンまで数日になりました。
今さら頑張りすぎてもいけないので、軽くジョグ。LSDと言われる方法です。
ゆっくり走ることで毛細血管までしっかり走ることに参加させる、末端までエネルギーが流れるように
ゆっくりおこなうものです。体があたたかくなって心地いいです。

膝は、バイク転倒を３回やっているのでそのせいなのですが、右ひざは少し外にがにまたにだすと
楽に出せますがまっすぐには筋肉の張りを感じてしまいます。

普通、これで膝の調整に入るわけです。
しかし、そこは整体師。別の見方をしてみます。

ジョグのあと、後半少し歩きました。膝がまっすぐに負担にならないように歩いてみる方法。
両肘を４５度ぐらいにまげて、上半身を４５度左にひねって歩いてみると
膝には全く負担がかかりません。まっすぐ両足そろって前に出すことができます。

体はこんな原理なのです。左にひねった上半身はというと、胸椎１１番の変位です。
これを取り除いてやると膝の痛みは消えるはずです。膝には全く触れずにこんなことが起こるのです。



胸椎１１番は、自己調整で治します。

仰向けに寝て、両足を３，４０センチ開きます。
右ひざを曲げますが、骨盤と太ももはできるだけ浮かない方がいいです。
膝を曲げることによって足首は腰の近くにあがってきているので右足首を右手で持ちます。
右足だけ正座して後ろに寝た感じ、というほど足は重ねませんが形は想像できたでしょうか。

左手を右腕の肘方向に伸ばすと胸椎１１番に力が集まります。
力を集めてしばらく耐えて、それからふわっと脱力します。脱力したあと１０秒ほどじっとしているのがいいです。
これを３回ぐらいおこないます。

膝を治すのが目的ですから、こんな姿勢は無理というひとは、
足を適度に開きます。（開いて心地よい、楽という幅）
両腕をゆるく組んだような形で体を右にひねります。
これでも同じようなところに力が集まりますよ。
力を集めておいて、極限まで来たら脱力、そして１０秒ほどそのまま呼吸する。この方法でもいいと思います。



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サントスのミートスパゲティ

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呉市中通のサントスという喫茶店。
海軍さんのコーヒーから海方向へ。左の角を二階にあがったところです。

まえまえからおススメしているミートスパゲティです。
カメラのモードにトイカメラモードというのがあるのでそれで写してみると
ケチャップの色が鮮やかになりますね。

スパゲティにもやきめしにも、たしかカレーにもデミカップでみそ汁がついています。
このみそ汁はちょっと濃い目で、昔懐かしいみそ汁の味がしますよ。



こちらが普通に写した色です。
これで５００円なのでお得ですね。食べてみると意外と量がいっぱいあるのです。



癖になるミートソースの味。これは一度味わっておくといいですよ。
昔、若者だった人はかなり多くの人がここに入ったことがあるというでしょう。



大盛で食べてみたいものです。というのが、食べていて飽きが来ません。
単調な同じ味なのですが、スパゲティとは食べるほどに、そうそうこの味と思い出すことがいっぱいなのです。



今回は、粉チーズをかけてみました。
チーズの好きな長男も、ミートがいっぱいのこの味は気にいるはずです。



毎回、同じことを言っています。
スパゲティの量とミートソースの量があうのか、
心配いりませんでした。混ぜてみるとちょうどよかったです。



誰か大盛を食べましたという感想をくれると助かります。食べられますかね。



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たまゆらの白雪楼 ４

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これで、とびしま海道、下蒲刈町三ノ瀬の白雪楼、最後の写真です。
隣にも平屋の茶室があります。



最後の写真は、外の景色をみて、天井の漢詩をみて、そと、天井、と順に味わっていく様子が
わかるでしょうか。



時間を忘れるとはこのことですね。



ここにいても何か聞こえるわけでもなく、お茶が出るわけでもなくなのですが、
なんにもないこの感じがいいのですよ。少しずつ日が暮れていく様子だけはわかります。



漢詩があるだけでなく、その隣の天井は、格子のように網を編んだような天井になっています。



人はすぐに、その場所で何か食べたり飲んで感じようとします。
あーおいしかった。それもいいのですが、何にもない。
ただ、そこにいる。今、ここにいる。それを味わうとこれは癖になりますよ。
絵をじっと見ているようなものですね。



とびしま海道は、観光とかお土産が売れるとかいう前に住んでいる人が徐々に楽しみ始めました。
それぞれに隣の島もどの島も好きになっていきました。

岡村の人が、ここに住んでいたらね、どこに観光に行っても驚くことは無かったねという感じを
とびしま海道全体で気付き始めています。
少々のお金が落ちることをそれ以上の経費をかけてやったところでという感じです。

もっと違った視点から、ここで暮らせば人間らしくなります。
都会で疲れた人がここの学校に転校してきてもいいし、転職して島で暮らすのもいいです。
ストレスが原因なら病気は治りますよ。ぜんそくも治るかもしれません。
そんな見方で暮らす場所としてもう一度見つめなおすといいですね。
それがかなうような仕事をもってこれるといいですね。



とりあえず、週末、ちょっと足を延ばせばこんないい島があります。
自然を感じるために来てください。





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たまゆらの白雪楼 ３

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とびしま海道は下蒲刈町三ノ瀬。蘭島閣美術館の裏にある白雪楼です。
館内にはいるとお茶を立てていただけるので、その間部屋と庭を見ていました。



何度か来ているのですが、たまにまた来たくなる場所です。
海が目の前に見下ろせる。この感じがいいのです。
それも広い海ではなく、対岸の島と向き合った狭い瀬戸。



入り口から庭はこんな感じです。



抹茶をいただいた後は、二階へあがってみます。
天井とかいろいろと工夫した作りになっています。きめ細かな細工という感じですね。



箪笥の引き出しがついた階段からあがります。ミシ、ミシと歴史を感じさせる音がします。







そして二階へあがると、明るい光が入ってきました。
ここはとても気的な場所です。ここで大の字になって昼寝をすると気持ちよさそうです。



写真に写すので外の風景にあわせてしまって部屋は暗い感じになっていますが部屋の中も明るいのです。



映画、たまゆらに出てくる風景はこれでしょうかね。
目の前の海と、障子が一緒に写っている風景。



対岸は、蒲刈町向。僕が育った場所。桟橋のそばは、ラジオ体操をした場所。
両側の海のそばでそれぞれの島の子がラジオ体操をしていました。



こちらは蘭島閣美術館の屋根。



そして、こちらは松淘園のある方角。木がいっぱいなので見えにくいですが、かすかに蒲刈大橋があるのがわかりますね。
まだ続きます。



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