近いうちの出張予定は、８月３１日（水） ９月７日（水）９月８日（木）が松山出張で留守になります。
今年は、意外とラーメンを食べるということが多いと思います。
呉市広でラーメンで思いつくところはというと、ムツゴロウです。
最近は、黒瀬店ができたとか聞いています。
普通にムツゴロウラーメンがお気に入りですが、周りのお客さんの注文を聞いていると、ジャンラーメンってとよく出るものです。
見た目は、かなり赤く辛いものに見えますが、意外とそうでもなくてまろやかな甘さもあるようなラーメンだと思います。
僕の印象です。辛いのに耐えた感じはありませんでした。
そして、普通にムツゴロウラーメン。それが単品です。
男の人は、から揚げとごはんのセットにしたり、ミニチャーハンをセットしたりというのを３００円ほどプラスしてしている人が多いです。
僕も前はそれぐらい食べていました。
チャーハンのないラーメン店？というところにあたることもあって、不思議な感じがしていましたが今ではラーメンは単品。
ひとつの味をしっかり味わうということにしています。
豚骨でありながら臭みがない。とてもシンプルなラーメンなのです。
自然派と書いてあるように優しい感じがします。
麺はこれぐらいの太さです。
カウンターの真ん中あたりに座って、中で作っている様子を見ながら食べるのですが、胡椒のとなりに辛味噌がありました。
後半は、これをちょっと入れて味を変えてみます。
今は、ラーメンが出てきたらすぐ胡椒をかけるということはしません。
まずはそのまんま、料理人の味を楽しんで、それから必要であれば胡椒を少し、他に入れるものがあってもいっぺんにではなく
それぞれ少しの味見というぐらいで楽しんでいます。
ラーメンいっぱいは、夕方まで十分持ちます。いい感じです。
夜もさほど腹減ったということもないです。
ラーメンの帰りに、ファミマでアイスコーヒーを買いました。
それぐらい暑い日でした。
撮影機材 RICOH GR Ⅱ
ムツゴロウラーメンの場所はこちら ↓
広島県呉市広駅前1丁目2-32 駐車場あり
営業時間 11:00～14:00 17:00～21:00 定休日 月曜日
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
柔らかくソフトな整体です 整体のホームページは、こちら → ■
広島県呉市広中迫町6-21-101
整体のご予約は → TEL0823-73-6879
↓ いつも応援のクリックありがとうございます。
アクセス
トータル
