ナタマメです。

ナタマメご存知ですか？

とっても大きなマメですよ。

戦争体験者には懐かしい豆だそうです。

生長するごとに花芽を下から上に向かってつけていきますが、

この豆は　また繰り返し下のほうから実らせはじめるのです。

そんな理由から１度行っても帰ってくるようにと戦地に行く人たちのお守りとして

持たせたり、見送りの料理に使われたそうです。

当時は、縁起の良い食べ物だったんでしょうが、複雑な心境です。

 

主に塩漬けしたあとに味噌漬として利用します。

コリコリした食感でおいしいですよ。

すぐに大きくなって硬くなるのでこまめに収穫しています。

大きな実はそのうちに紹介しますね。

これは明日の話題でしたかね？

 

 

こんなにどうするの？

昨日の夜　梨をもらってきました。

幸水と言う品種です。

左のかご３箱は途中で配ってきたので合計５箱です。

７０個位入っていますから３５０個？

さて残った２箱さらに配らなければ！

こう見えてもB級品らしいのですが、味に替わりがあるわけでは〔梨〕。

 

シーズン中　時々大量にいただきます。

 

スーパーでは１個２００円くらいで売られていますよ。

やはり業種の違う友達がいるとありがたいですね。