個性を大事に育てることに賛成!な日記

63才になりました。
元気すぎる孫達に癒されてます。

雑魚釣りを極める・・・

2017年09月29日 20時57分27秒 | 釣り

再び呼子へ・・・

寒くなってきたので霧の発生してる場所もある・・・

5時半頃に港へ到着・・・

釣り人が居ない・・・

釣れないのかなと心配してたら目的のアジゴは、入れ食いじゃないけど・・・ソコソコ釣れる

小さいイワシが邪魔をする・・・

明るくなって釣り人が二人増えた・・・

夏の日の賑わいは何処へ・・・

誰も居ない・・・

奥さんが釣った知らない魚・・・調べてみたら「ニジギンポ」みたいです。

得体の知れない魚だったので海へ戻しました。

アジゴ・・・127匹

コッパグロ・・・125匹 今までよりサイズアップ

スズメダイ・・・22匹 チビ鯛・・・8匹 イワシ・・・8匹 カワハギ・・・3匹

ベラ・・・1匹 チビイシダイ・・・1匹 ニジギンポ・・・1匹

スズメダイを「アブッテカモ」にするために塩漬けに・・・

一週間ほど塩漬けして身を引き締めます。

色んな魚が釣れると楽しい・・・

カワハギと大きいコッパグロを煮付に・・・

私の役目です。

食べきれないものは、冷凍保存・・・奥さんの役目・・・

今年は、あと何回通えるのだろう・・・

釣ばかりでおんせんに行けなくなってます。

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冬野菜・・・

2017年09月27日 07時24分31秒 | 野菜つくり

今日は、朝から雨・・・

昨日は、冬野菜を植えました。

まずは・・・手入れの悪い畑の草取りから・・・

畝たてだけの耕さない方法で栽培しようと思います。

暑かった~

毎年、大根の品種選びで迷いますね・・・

今年の品種は、形優先で・・・

種を数えたら356粒・・・

1粒・・・14円位になりますね・・・

間引きするのを前提に種まきしたら種苗費が大変・・・

1粒蒔きが理想ですね・・・我が家は、苗が小さい間は顆粒の殺虫剤を使用してるので間引き菜を食べる事ができません。

白菜とキャベツにブロッコリーは、ポットで苗作りしてました。

寒くなるまでしばらく虫との闘いが続きます。

一日がかりで植え付け完了・・・

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まずは、もらったイカからスタート・・・

2017年09月21日 19時22分42秒 | 釣り

しつこいくらい佐賀県の呼子へ釣りに・・・

まずは・・・イカゲット・・・

釣ったんじゃなく料理屋さんへ納品に来た漁師さんにもらったもの・・・

呼子じゃ活きてるイカじゃないと価値が無いと思う・・・

軽トラックの漁師さんがくれた

港の周りには生簀がいっぱい・・・

今日は、釣れない日みたいで多くの釣り人が帰っていきました。

残されたのは車二台・・・

綺麗な魚・・・オヤビッチャが釣れた・・・

バリが安かったので・・・

イカも一匹じゃ寂しかろうと・・・5匹入り

海を眺めながら弁当を食べるのが楽しみ・・・

今日の釣果・・・

アジゴ・・・106匹

コッパグロ・・・75匹

スズメダイ・・・8匹

イワシ・・・8匹

チビ鯛・・・3匹

カワハギ・・・3匹

オヤビッチャ・・・1匹

多くの人が釣れずに帰っていく日にしては上出来だと思う。

サビキの種類〔色合い〕でまったく反応が無い事を実感した日でした。

 

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ピリッと・・・

2017年09月16日 21時30分11秒 | 料理

程々の辛いものが大好きです。

唐辛子の色合いも好きです。

ブロ友さんからもらったマレーシアの唐辛子・・・

細長い品種なのでネギのように刻みやすい

酢醤油に漬け込みます。

三日程すると食べごろ・・・

食欲が増すのが欠点ですけど・・・

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落ち着かない

2017年09月16日 20時27分54秒 | Weblog

夕方4時発表の台風進路予想です。

鹿児島県の阿久根市あたりに上陸して大分県の佐伯市を通過・・・

お昼の予想じゃ熊本県の松橋あたりに上陸して別府へ抜けるコースだったので、かなり南下しました。

7時の予想進路です。

枕崎の北に上陸して鹿児島市を通過して宮崎県の延岡あたりに向かいそうです。

ここまで来たらもっと南に下がって海上を進めばよいのに・・・

台風の季節は落ち着きません・・・

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オクラに感謝

2017年09月15日 17時53分50秒 | 料理

オクラの収穫が続いてます。

素手で収穫すると小さなトゲが刺さって痛い・・・

すでに私より大きく育ってます。

花は、相変らず綺麗・・・

大きくなったものは、来年の種取に・・・

塩コショウしてオリーブオイルをまぶしてロースターで焼く・・・

初めての試みでしたが、旨い

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また行かなくちゃ・・・

2017年09月14日 21時48分14秒 | 料理

呼子で釣った魚を南蛮漬けに・・・

5人に配ったらほとんど無くなりました。

おいしいと言う言葉を聴くとまた釣りに行く口実が生まれます。

猛暑の夏がいつの間にか過ぎ去って秋の気配が身近に訪れてました。

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しつこいくらい同じ場所・・・

2017年09月13日 18時29分08秒 | 釣り

3時出発して毎度お馴染みの佐賀県の呼子の海へ・・・

平日なので釣り人は少ない・・・

落ち着きます。

内臓処理して・・・海を眺めながら作ってきた弁当を食べる・・・

・・・感謝

アジゴ・・・140匹

半分以上は延べ竿でエビをつけて釣り上げました。

少し大きくなったメジナ〔コッパグロ〕・・・67匹

スズメダイ・・・17匹

色んな魚が釣れると楽しい・・・小さくても鯛

少し大きいのを塩焼きにしてみました。

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注文があるとありがたい

2017年09月12日 18時22分03秒 | 仕事

今日の出荷・・・まだまだ少ないけど・・・

廃業する花屋さんが増えたので少な目の方が良くなりました。

ピンチしたばかりでも良いというので注文出荷です。

ありがたい・・・

これからピンチする苗もこのまま注文出荷・・・

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ゆっくり・・・

2017年09月11日 20時05分52秒 | ペチュニア

今日の出荷・・・

少ない秋のスタートです。

遺伝子検査後に交配した最初のペチュニア・・・

品種改良が目的なので小さな苗も全て植えてます。

最初の蕾・・・

小さい時から個性を発揮・・・

やや色濃い葉柄・・・何色だろう?

丸みのある葉っぱ・・・

すでに脇芽も出てる・・・

世の中の進み具合は早いけど・・・少しの変化を楽しみながらゆっくり改良していきます。

 

※ 未承認遺伝子をもつペチュニアが世に出回って数十年・・・ペチュニアに関しては、すでに手遅れの気がします。

バラやカーネーションの遺伝子組み換えと比べて、どんな所が危険なのか疑問が残る話題でした。

 

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健康維持?

2017年09月07日 17時04分56秒 | 釣り

眼科へ通院したあと佐賀県の鳥栖にある釣具屋さんへ・・・

何事も無ければ次の通院は、4ヵ月後かな?

買ったのは、撒き餌の補助餌・・・

サビキの仕掛けは、一番安いタイプ・・・撒き餌を工夫すると仕掛けは安くても釣れると思う。

20号の釣り針は、ボラがいたときに引っ掛け釣りをしようと・・・

ボラが寄ってくると小魚が釣れなくなるし・・・サビキの仕掛けも切ってしまいます。

 

釣っている最中が一番楽しいのですが、釣る為の仕掛けを考えて釣れた時のことを妄想するのも楽しみなんです。

通院後の楽しみは、食事・・・「ラーメンやまもと」

ラーメン大好きなんですが、最近はうどんが多くてラーメンは一年ぶり・・・

豚骨ラーメンの基本の姿・・・久留米系には海苔が付く事が多いようです。

これは、博多と久留米の中間みたいなラーメン・・・

 

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いつも同じ場所で・・・

2017年09月03日 18時41分50秒 | 釣り

三時半出発で佐賀県の呼子の海へ・・・

今日は、日曜日なので家族連れで賑わってました。

風が強くて条件は悪かったけど・・・

アジもコッパグロも一回り大きくなってました。

イカ料理の有名店は、11時前なのに一時間待ち・・・

私達は、お昼くらいに帰るので渋滞に巻き込まれません。

お昼ごはんは、オニギリ・・・

イシダイの稚魚が綺麗・・・

アジゴは冷凍・・・

少し大きくなったコッパグロは煮付け用に・・・

冷凍庫が満杯ならないよう定期的に料理して配ってます。

水害被害のお見舞いの代わりに・・・

私達のテクニックで釣ることが可能な11月まであと何回行けるのだろう・・・

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