７代目ミステリーを改名して｢むらさき紬」に・・・
初代のミステリーは、まさにミステリーな色合いでしたが、徐々に変化して落ち着いた色合いになってきて和風の名前がピッタリに・・・
「むらさき紬｣で出荷するようになって価格も安定してくれました。
長男と孫がタケノコ掘ってきてくれました。
長男と孫が新しく作った「かまど」の試運転・・・
７０点の出来栄えかなと思いますが、上出来です。
皮と一緒に一時間茹でます。
今日の出荷・・・今日の市場は、自分で運びます。
今の時期は、出荷量が増えるので出荷できるまで一時間ほど待ちました。
今日の出荷は、運送屋さんのトラックで・・・
今の時期は、運送屋さんも大忙しでトラックが足りないそうです。
今日の出荷・・・
今のところ今年の相場は、中値安定・・・
ゼラニュームが良く出来た。
日曜日ですが、明日の出荷の準備してます。
我が家の栽培してる花が売れるのは来月いっぱいですから・・・今が一番忙しい・・・
他所の生産者と比べたら真面目に仕事していないと言われてますけど・・・
気温の上昇と共にペチュニア｢あずき｣の色が冴えてきました。
タマネギ収穫しました・・・
と言っても引っこ抜いただけ・・・
管理が疎かだったので上出来じゃなく気力も萎えた・・・
でもタマネギは、タマネギ・・・
草きりした畑を見てたらこのまま次の野菜を植えられるのじゃなかろうかなと言う考えが浮かんだ〔無精者ですから〕
雨が降ったらまた雑草が伸びると思いますが・・・不耕起栽培という言葉・・・魅力的です。
母が庭に植えてる〔三本〕お茶の木から葉を摘んできました。
まずは・・・レンジでチン！
乾燥するまでフライパンで加熱・・・
それなりに出来上がります。
最近、時々作ってるビワの葉茶・・・
飲んでみると麦茶に近いかな〔私は〕
乾燥させた葉を炒る方が早く仕上がります。
一輪車に異常を感じてタイヤを見てみたら壊れてた・・・
チューブタイヤが長持ちしないのでノーパンクタイヤを使ってたら・・・壊れた
一番大事な部分が壊れるなんて・・・車だったら大事故です。
もっとまともの物を作ってください・・・
午前中暑かったけど頑張って土入れ・・・
午前中で予定完了・・・
ペチュニア「舞姫」に枝変わりで斑入りが生まれました。
今のところ安定した斑入りなので、生産可能だと思います。
名前は・・・考え中・・・来年の春出荷を目標に・・・
トウ立ちしたネギを堀上げて放置してると新しい芽が出てくる・・・
去年教えてもらって新芽を確認できたのですが、その後に雑草に埋もれさせて無くしてしまいました。
今年は、鉢に植えて管理しようと思います。
今日の出荷・・・
右の市場が少ない・・・
相場に左右されて出荷量を決める不真面目な生産者です。
市場によって得意分野が違いますからね・・・理解してます。
多肉は、出荷量の少ない市場が得意なのか高値で売れてます。
新しく出来たラベルをつけて・・・
「春まつり」を試験出荷・・・
ミョウガタケを収穫してみたら・・・
ヤブミョウガが二本混ざってた・・・
葉っぱじゃ区別できない〔私は〕・・・
調べてみたら食べられるらしいけど・・・食べなかった。
半分天ぷらにした。
天ぷらにすると何でも旨い・・・
半分は、卵とじに・・・
葉の開いたものまで収穫したので少し繊維が残るのが混ざってしました。〔反省！〕
新しく作った三種類のラベル「れもん」
「むらさき紬」
｢雲雀」・・・今年は、ラベルを沢山作ってしまった・・・大丈夫かぁ～
午前中は、母と奥さんの病院通い・・・
お昼ごはんを食べてちょっと道の駅へ・・・
目的の｢鳥ひも」と「塩鯨」買って魚コーナーを見たらサザエが安い・・・
サザエ2パックとイサキを購入・・・3パック1,000円
きのう見たテレビでサザエを美味しそうに食べてるのを見て佐賀県の呼子にある「波戸岬サザエのつぼ焼き売店」
に行きたいなと思ってたところでした。
遠出より自宅で我慢・・・気分は、海辺の雰囲気で炭焼きして楽しみました。
冬野菜のブロッコリーや大根がトウ立ちして荒れ放題の畑を刈払機で草きり・・・
５月に植える夏野菜のために耕さなくちゃ・・・
ラッキョウの草取を母に頼みました。
