お友達が「9月にパリに行くの」と言った。「今年はパリに行けるんだ!」
で、美味しいランチをパクパク・・ブルージュに行ったお友達の素敵に
トリミングをした写真&地図&チケットが張ってあるお手製アルバムを眺めて
いたら、どうも、話が違うぞ「ひょっとして、海外赴任
」
羨ましいぞ・・羨ましすぎるぞ・・・会社のお金で3年もというかちょうど良い加減の
3年、パリで暮らせるなんて
私達くらいになると、人ごとながらもうあまり海外には行かないだろうと思っていた
もう小さな子がいる年齢ではないので、教育の心配はないとしても、この年になると
親が間違いなく高齢だ。で、私達の世代はだいたい一人っ子かせいぜい2人姉妹。
介護などはないとしても、いつなにがあってもおかしくない世代だからね~。
でも決心しなければ、なかなかこういう貴重な経験は出来ない訳で。
彼女がパリに滞在している間に遊びに行って、車で田舎を回ろっと
今、パリではネオビストロというコストパフォーマンスがよいビストロが流行で
その中でもこの「ル・ブール・ノアゼット」は人気のビストロだそうだ。
今、来ちゃってるパリ15区にあるお店らしい。東京店は銀座三越12階にある。
しかし三越12階は外さないわ~フレンチも和食も美味しい
店内もパリっぽい。
この日は3500円のランチ。デザートは付いているのだけれど、コーヒー等は別料金
前菜。
海老のパートブリック包みタイ風ソース。
ピエ・ド・コション(豚足)のカルパッチョ。
海老を食べましたが、タイ風ソースも美味しく頂けました。この豚足カルパッチョ
がレンズ豆とマッチして美味しかったわ~。味付けが分からん・・で、豚足は
どれ?というくらい分からなかったが、とにかく美味しい。
上から牛ハラミのワインソース。ハラミの柔らかさとソースの美味しい事!
冨士鶏のグリエの鶏もうーん・・美味しいとしか言えん!
私が食べたパイナップル豚の煮込みは「パイナップルなのに甘くないね?」
なーんて言っていたがパイナップルで煮込んでいるのではなく、パイナップルを
食べさせて育てた沖縄の豚だった!真空調理ってこんなにきめ細やかな
柔らかさになるんだー!
上からバナナフレンチトースト、チョコレートアイス。間違いないでしょ!
かんきつ類のナージュも、下のサバランもレベルが高い。
ココナッツマシュマロが美味しかったな。
だいたい、批評として美味しい・・しかないのだけれど、美味しい物は美味しい。
あちらサイズでかなりのボリュームしかしながらどれもこれも美味しいので
パクパク食べられちゃう本店に行きたくなっちゃた
さて・・星ですが☆☆☆☆0・2です~ぅ
とても美味しく、興奮して写真がブレブレです