【コメント募集中】goo blogでの思い出は？
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小学校！！
豊島区文成小学校に行ってきました！！
今日は小学５，６年生を対象にした講師。
夢について３０分ほど語ってきました・・・初めての小学生への講演、すこし緊張で難しかったですが・・・僕にとってはとても良い経験になりました。
神山さんのブログにも出ています。
http://blog.goo.ne.jp/bunsei_pta
そして小学生の給食も食べてきましたが・・・とてもバランスよい食事でとても良かったです。
ご馳走様でした～～～
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keisukematsushima
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1977年福岡県生まれ。
小学校の頃より料理人を夢見、筑陽学園高校卒業後、専門学校「エコール 辻 東京」で仏料理の基礎を学ぶ。渋谷「ヴァンセーヌ」でサービススタッフとして働き、レストラン人生をスタートさせる。料理人としてはイレギュラーなキャリアスタートとなったが、この時に学んだ経営やワインリストの作成ノウハウが、後に自分の店を開く時に役立つこととなる。
20歳で渡仏。各地で修行を重ねた後、25歳の誕生日に、ニースに自分の店「Restaurant Kei’s Passion」 をオープンした。開店から３年目、レストランガイ ドブックの権威「ミシュラン’06年版」で 一つ星を獲得。
2006年11月初旬、店名を「KEISUKE MATSUSHIMA」に改め、拡大オープン。2007年2月21日付｢ミシュラン’07版｣で2年連続一つ星獲得を果たす。
・詳細プロフィールはこちらから
・レストラン「KEISUKE MATSUSHIMA」の予約はこちらから
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顔を見ながら話をするのはやはり大変です。
興味がなくなるとそっぽを向くし・・・興味引かせながら話をするのは至難の業です。
僕が学生のときだった事を思い出しました！！
先生の話聞いてなかったよな～～～（笑）
本当に悪がきだったし・・・