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秋のチャンピオン

今シーズンはオーナーが変わって、少し予算もついたと言う事で大型の補強ができましたが、、、

まさかの、イタリアの悪童マリオバロテッリ
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/マリオ・バロテッリ

優勝請負人ユネス ベランダ
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/ユネス・ベランダ
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経験豊富なリーダー ダンテ サントス
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/ダンテ・ボンフィム・コスタ・サントス

まーこの3人がいい活躍をしています、中でもバロテッリは世界中が復活を待ち望んでいる選手だけに、、、ここでの活躍が本当に嬉しく思います。

そして、、、このチームを一番盛り上げてるのが
フランスの期待の星ウイリアン シプリアン
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Wylan_Cyprien

まー決定的な仕事をいっぱいやってくれます。
間違いなくフランス代表にも選ばれると思います。もともと技術の高い選手が、自信を持って経験を得ている感じです。

まーそれにしても上手な買い物をしたと思います。

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そんなニースが、現在なんと首位です。



練習もたまに見に行くのですがものすごくアットホームな雰囲気ですし、選手達もとてもリラックスしているようですし、、、まさかもあり得ると思います。

それにしてもチームが非常にコンパクトでコレクティブにまとまっています。
身体能力より技術が高く判断の速さで勝負できる選手を集めた感がありますが、チームのまとめ方も非常に素晴らしいと思います。


さて、ここ数年、ご縁もあり近くでこのチームの経営も見てますが、、、非常に上手だなーって思います。

少しずつ確実に地域に根を張りながら成長をして順位も上げてきています。ジャンピエール リヴェールの経営手腕は流石だなって勉強になります。



まーまだまだ残り1試合で前半戦が終わるところですが、これからはUFFAカップも残念ながら負けてしまい、もう試合もないのでリーグ戦だけに集中できるので、もしかしてのもしかしてもあるかも知れません。

非常に楽しみです。



そうなると、来年はニースでチャンピオンズリーグが観れるかも知れない、、、これは非常にすごい事ですが、あの舞台に立つための経営陣も大変だと思いますが、、、どのように変化して行くのか見てみたいと思います。



やはり地元のチームが元気だと気持ちいいですし、スタジアムもいっぱい観客入るし素晴らしいですね、、、

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オーストリア研修生

カイザーシュマーレン
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/カイザーシュマーレン
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2週間の研修の最終日に郷土料理を作ってくれとお願いしたとこと作ってくれたのがこれ!!


デザートなんじゃないかなーって思っていたのですが、要するにパンケーキなんですよね!



異国の文化に触れるというのはいつも刺激になりますが、、、
レストランのまかないは非常に難しいし、勉強の時間です。
スタッフ同士が自分の郷土料理作るのもよし、せっかくフランスにいるのだからフランスの郷土料理を作るのもよし、いろんな宗教上食べれるものが決まっているから適応したものを作るのもよし、季節が変わって健康管理が難しいので栄養素の高いものを作るのもよし、、、


一緒に仕事をする仲間だからこそ、賄いはやはり重要な気がします。
お互いのことを話すきっかけになりますしね〜


正直今回のカイザーシュマーレンは知りませんでしたが、こういう機会を作ることで学び続けれるんだなって思いました。

素敵な賄いをありがとう!!
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