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ナポリタン!!

特製Kチャップナポリタン

イタリアへ届け〜

特製Kチャップ応用編として、、、まずは昭和のスパゲティナポリタン

タバスコと粉チーズが懐かしいです。

野菜はシャキシャキしてる方がなんか良いんです。
なので今回は強火でささっと炒めています。

最後Kチャップを入れてからは弱火に落とすのがポイントです。
焦げてしまうので、、、

塩分は、ベーコンやウインナーにあるので、、、それだけでも十分優しい味のナポリタンができます。
UMAMI成分が他の素材にしっかり入ってるので、胃腸に落ち着く料理になると思います。

https://www.youtube.com/watch?v=MyQ-K5_s1LY
このケチャップパスタ、ナポリタンを食べて、、、喫茶店で海外への想いを馳せた人は多いはず!!
まーそれはそれで良いじゃない、食にはいろんな力があると言うことで、、、

ぜひ作ったらシェアしてください。
#KeiAtHome
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パスタ買いだめしちゃったぜ〜

パスタ買いだめしたそこの人、、、
プロっぽくない家庭バージョンです。

本格的なのは他の人真似てくれれば良いけど、僕のは気軽に逃げ技って感じです。

非常食シリーズです。
ツナ缶でも、、、
ツナ缶トマトパスターブラックペッパ風味ー https://youtu.be/eetS2OJcKr8

梅干しでも
和風梅干しパスタ 
https://youtu.be/jlDX6Kw-KZE
応用は任せます。

楽しみながら更新続けます。
チャンネル登録してね〜!!
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特製Kチャップ

特製Kチャップー塩なしー
ミキサーさえあれば家で簡単にできます。

是非トライしてみてください
https://youtu.be/BwvBqg1WLkk

チャンネル登録してください!
家庭でできるレシピ続々登場です。

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お久しぶりの定番

久しぶり作った我が家の定番、和風梅干しパスタ🍝
出汁パックの粉末又は顆粒出汁でも問題はありません。出汁をベースにバターを乳化させるのが和風パスタのポイントです。あえて粉末から作ってますので、、、時間がない時は是非真似してください!

和風梅干しパスタ
https://youtu.be/jlDX6Kw-KZE

今回は梅干しでしたが、高菜でも、明太子でもちょっとしたご飯のお供ならなんでも応用は効きます。
喰い改めよ、、、自宅待機中に腕あげましょう!

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カレー動画

Youtuber デビューです!
お粗末な動画ですが、、、さくっと作ってみました。
材料は、もっと見る押してもらえると出てきます。説明欄参照にしてください!

https://youtu.be/LDUOYEM9Pjw

残り物で今回はカレーソースのベース作りでした。運動不足になりがちな、こんな自粛の時は自炊を楽しみましょう。

そしてスパイスの力で腸内環境を整え免疫力を高めていきましょう。
是非この3連休で作ってくださーい
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ちょっくら動画にしました!

自宅で時間を過ごす人が多いと思うので、、、
運動不足にもなると思いますが、何よりも料理は愉しいんです。

残ってた材料でカレーソースのベース作りを動画にしてみました。

YouTubeデビューですが、隣の娘に私にやらせろと言われてしまいます。
https://youtu.be/LDUOYEM9Pjw

LAWSONで買えないよーって言われるけど、これなら家出できるでしょう!!

是非トライしてみてください

質問もどしどし受け付けますよ
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