goo

Domaine Meo-Camuset

ヴォーヌロマネ村に行ったのは、、、このドメーヌの訪問が目的!!

ロマネコンティの畑を見るのではなく、、、、

http://www.meo-camuzet.com/

ここ2、3年お付き合いさせてもらっているドメーヌです!!

あのロマネコンティのすぐ隣のワイナリー

こちらの造るリシューブルグとか本当に素晴らしいです。
でも高くて、、、簡単には買えないです。

普通のブルゴーニュとかお買い得だと思うんですよね、、、
今回は一応ほぼ全部、、、テイスティングさせて頂きました。

前日にレストランで2005年のワインを空けていたので、、、2009年の樽をテイスティングするのは少しイメージがしやすかったです。

テイスティングしたのは以下のワイン、、、

bourgogne
marsanay
fixin
morey st denis
fixin 1er cru "clos du chapitre"
vosne-romanée
chambolle-musignu
nuits st-georges 1er cru"les feusselottes"
vosne-romanée 1er cru"les chaumes"
clos de vougeot
richebourg

どれも本当に素晴らしいけど、、、今の時点で僕にインパクトを残したのはclos de vougeotとvosne-romanéeでした!!
これからワインが変化して行くのが楽しみです。

年を取れば美味しいって訳でもないし、、、
若ければ美味しい訳でもない、、、

そこがワインの楽しみの一つでもあるんですよね、、、いやー樽から若いうちから飲んでると本当に楽しみが膨らみます。
goo | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
  

line