清水エスパルスとラーメンと私。

大好きな地元クラブチーム『清水エスパルス』のお話、静岡県内の『ラーメン』情報、私の生態(笑)  地域密着系ブログ♪

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為せば成る、為 さねば成らぬ何事も、成らぬは人の為さぬなりけり

静岡市 『麺屋 花いち』

2008年03月24日 | 静岡(中部)のラーメン屋

前日に、ありがたいラーメン情報をもらった

その情報は、『麺屋 花いち』に、限定メニューで、「和風濃厚つけ麺」というのがありつけ汁が、六厘舎風と、興味深い内容でしたしかも、23日まで、中田店のみ、夜限定という事で、早速、食べに行きました

店に入り、メニューを見る・・・壁に貼ってあるメニューを見る・・あれっ「和風濃厚つけ麺」が、無いぞ

店員さんに聞いたら、「本当は、今日までだったんだけど、昨日で、材料が終わってしまった」らしいです

  しょうがないので、普通の「つけ麺(小)」700円を食べました

前に、「塩つけ麺」は、食べた事があったけど、普通の「つけ麺」は、初めてです・・。

つけ汁を飲むと、普通のラーメンのスープが、味が濃くなった感じで、麺は、細麺で、茹で加減は、固めで、悪くは無かったです

しかし、つけ麺としての魅力は、そんなに無く、ラーメンを、「スープ」と「麺」を分離しただけの感じでした

だから、今回、スープ割りは、ご遠慮させていただきました

  国一の『かっぱ寿司 清水店』の横に、『麺屋 花いち』の看板がありました清水店として、オープンするみたいですね


ナビスコカップ 東京V戦 ドロー

2008年03月23日 | 清水エスパルス
ナビスコカップの初戦を白星発進し、続く、東京Vとの一戦は、0-0のドローでした
先に、ジュビロの敗戦を知っていたので、勝って欲しかったけど、結局は、ドローアウェーで、一応、勝ち点1をゲットしました

FC東京との試合では、FW西澤が機能して、エスパルスらしい攻撃が復活したけど、さすがに中2日での試合は、疲労感がぬぐいきれないのかな
FC東京戦をフル出場していた西澤は、大変だと思うけど、彼に代わるポストのできるFWがいないのは、痛いなぁ・・
元マリノスの鈴木 隆行なんかを緊急で補強してもいいような気がする・・【追記】米国のポートランド・ティンバース移籍が決まったそうです

まあ、0-0という決定力の無さは、大きな課題だけど、今シーズン初の無失点に抑えた試合として、一定の評価はできますね

一応、現在、Bグループ首位このまま、勝ち点を上積みしていきたいですね

最近のサッカー番組の内容に、満足できない・・・。

2008年03月23日 | サッカー全般

今日の『スーパーサッカー』楽しみにしていたけど、ナビスコカップの事なんて、全然やらない・・・

エスパルスのナビスコカップなんて、放送されたのは、負けたFC東京の平山のゴールシーンだけ

ナビスコカップは、木曜日に、試合があったので、その日の夜は、サッカー番組がなく、普通のスポーツニュースだと、映像は、1試合か、2試合だけで、その他は、結果だけの報道だった・・

でも、サッカー番組なら、全試合、ダイジェストで、得点シーンや、惜しいシーンなど、ポイントをおさえた放送をするかなぁと思ったが、全然、無い・・・

その代わりに、ユーロなど、海外のサッカーを紹介するんだけど、そこまでやると、はっきり言って、放送時間の尺が足りないと思います

奥深いユーロを紹介したければ、別枠で番組を作って、詳しく紹介して欲しいです

『スーパーサッカー』、『やべっちFC』、『サッカーアース』など、サッカー番組は、増えたけど、少なくとも、1週間にあった、J1・J2の全試合を、出来る限り、映像として、放送して欲しいです

今回、J2の山形から、U23に、FW豊田陽平が選ばれたけど、その活躍シーンも知らないし、わからなかった3試合で、2ゴール決めているらしいけど、ゴールの内容までは皆無・・

前なら、J2も、ダイジェスト映像があったので、それを見ていれば、もっと、納得の召集だったんだろうと思います

海外のサッカーは、レベルも高く、とても、魅力はある。でも、日本のサッカーは、身近な存在だし、それなりの魅力もあるし、何よりも、サポーターがいる

日本にいる数多くのJ1・J2のサポーターの為にも、みんなが楽しめる番組に、戻って欲しいと思います


清水区 『岩久食堂』

2008年03月22日 | 静岡(中部)のラーメン屋

清水文化センターの横にある蕎麦屋の『岩久』へ行ってきました

手前味噌的ラーメン図鑑という老舗HPに、ラーメンがあるというので、ずっと、気になってました

16時頃でしたが、通し営業なので、大丈夫でした

メニューを見ると、ラーメンの他にも、蕎麦屋なのに、チャーハンがあるのが、すごいッス

とりあえず、普通の「ラーメン」500円を食べました。

スープの色は濃いけど、そんなに、味は濃いわけではなく、まろやかで、蕎麦つゆの様な魚系の味です

麺は、すごく、柔らかいです茹で、茹で、ですなただ、ボリュームは、あります

具のチャーシューは、蕎麦屋とは思えないほど、しっかりしています

シナチクが、甘味が、やや強い味付になっていて、アッサリとしたラーメンの、良いアクセントになっています

『清見そば』などで食べる蕎麦屋のラーメンとは、違う味のラーメンでした


静岡市 『ラーメン でびっと 東静岡店』

2008年03月21日 | 静岡(中部)のラーメン屋

前回、食べに行った時に、見つけた限定第2弾が、やっと、食べれると情報をもらったので、早速、行ってきましたケムク★ヂャラさん、情報ありがとうございました

3回も、フラれているので、少し、心配でしたが、ありました

          

限定第二弾ボリュームたっぷり魚介系スープ「つけ麺」850円

魚介系スープと謳われていましたが、豚骨のまろやかの中に、焦がしネギが浮かび、魚の香りがする豚骨魚介のつけ汁です

麺は、モチモチの太麺で、なかなか、ボリュームがあって、良かったです。

具には、チューシューや味玉の他に、酸っぱく、味付けされたタマネギが珍しかったです

スープ割りをお願いしたら、豚骨スープをもらい、お好みの味加減で、つけ汁を飲めます

豚骨スープを全部入れて、飲んでいたら、底に、魚粉が、かなり、溜まっていて、最後に、咽てしまいました

あんなに、底に、魚粉が入っていたとは・・食べる前に、箸で、スープを、もっと、混ぜていたら、もっと、魚介系の味を楽しめたかもしれませんね

まだ、新商品の為か、説明を受けながら、作っていたので、魚粉が、底に溜まっちゃったのかな?

限定第2弾の「つけ麺」は、4月末までのようです第1弾は、なんだったんだろう


エスパルス復活!ナビスコ初戦勝利!!

2008年03月20日 | 清水エスパルス

ナビスコカップの初戦は、聖地日本平スタジアムに、FC東京を迎えての一戦

試合開始早々、先発2試合ノーゴールだったFW矢島が、ドリブル突破から、上手くコースを狙ったシュートで、先制のゴール

その後、ピッチが滑るのが気になり、サイドの攻防で、プレッシャーが甘くなり、簡単にクロスを上げられ、平山の高さに屈して、失点・・・

しかし、ゴール前で、久しぶりの先発したFW西澤が、ペナルティーエリアで、倒されて、PKをゲット西澤が蹴りそうだったけど、藤本に譲り、冷静に、ゴール左隅に、蹴り、追加点

後半には、セットプレーのこぼれが、和道の前へ背がでかいのに、なかなか、セットプレーで、ゴールできなかった和道が、足で、3点目を奪取春の珍事

その後は、攻めこまれたものの、結局、3-1で、エスパルスが勝利しました

今回のヒーローインタビューは、先制ゴールの矢島君惜しいシュートもあり、矢島らしい活躍で、調子が上向いてきた

でも、この試合で、エスパルスが復活したなぁと実感したのは、西澤の活躍

ポストに入った西澤は、くさびの玉も受けれるし、前線で、溜めを作ってくれるので、エスパルスの攻撃が活性化した 

先制点も、西澤のポストから、矢島が抜け出したのが、先制点のきっかけだった

PKも、西澤が倒されて、ゲットしたので、今回の本当のヒーローは、西澤だと思います

エスパルスらしいスタイルが復活した事で、今後も、期待できそうですよ

藤本君は、シュートが打てる時には、打つ!フェルは、持ち過ぎない!辻尾君は、パスの精度を上げる!選手交代を自分だと思わない!この辺は、修正が必要かなぁ


清水区 『支那そば りょう』

2008年03月19日 | 静岡(中部)のラーメン屋

久しぶりに、清水銀座の入り口にある『支那そば りょう』へ行きました

年中無休になってからは、店主さんの姿を見かけなくなってましたが、この日は、厨房にいたので、何か安心

昼食を食べてなかったので、ガッツリ食べようと、「つけそば」790円を食べました

          

麺が、通常の2倍「並」と、3倍「中」が、同じ料金なんで、もちろん「中」です

前に、「つけそば」を食べた時は、麺が短いのがあったりと、散々でしたが、今回は、大丈夫でした

モチモチの太麺で、ウェーブ感もあって、マカロニみたいな噛み応えがあり、ガッツリと食べれて、満腹になりました

  カウンターには、ギャル曽根ちゃん来店のちっちゃいノボリが飾られていました


池袋 『つけ麺 椿』

2008年03月18日 | 県外のラーメン屋

渋谷、高田馬場の次は、池袋へ池袋駅の北口から、外へ出ると、なぜか、落ち着きますこの辺りは、意外と詳しいんです

迷う事無く、お店に到着しました

          

オープンしたばかりの『つけ麺 椿』です西新井にある『中華そば 椿』の支店らしいです。

店内は、カウンター席のみでしたが、椅子が、大きな瓶でした面白いです♪

         

「つけめん(麺250g)」750円を食べました

  つけ汁は、魚介豚骨なんだけど、超濃厚ですドロドロゴマダレみたい・・。

静岡県内には、濃厚な魚介豚骨のつけ麺で有名な『麺まるい』がありますが、麺まるいよりも、はるかに、コッテリしていますよ

コッテリしているけど、柑橘系の香りもして、うまく、まとまっていますよ

太麺は、タピオカが入っているらしいんだけど、モチモチで、ツルツルタピオカは、食べても、わかりません。

ドロドロのつけ汁だから、麺とは、しっかり、絡みます。美味しいです

  麺の上には、分厚いチャーシューがありますチャーシューと言うよりは、角煮みたいに、大きいです♪これが、柔らかで、美味しいんですよ

  チャーシューは、お持ち帰りでも、購入できるようです

  スープ割りは、最初から、テーブルに、ポットが置いてあり、その中に、スープが入っています

ただ、この日は、ラーメン3杯目だったので、スープ割りは、楽しめませんでした

久しぶりに、インパクトの強いつけ麺を食べて、やっぱり、東京のラーメン屋さんは、凄いなぁと、思いました


高田馬場 『麺屋 宗』

2008年03月17日 | 県外のラーメン屋

久しぶりの高田馬場専門学校時代には、年に一度は、早稲田まで、試験を受けに来ていたので、なんか、懐かしいです

今回は、ラーメン本で、気になっていたラーメンダイニングへ行ってきました

          

ラーメン激戦区の高田馬場目的の店があるのに、『けいすけ』とか『渡なべ』など誘惑が、多い

誘惑に負けずに、明治通りまで歩き、『麺屋 宗』に到着

店に入ると、先客に、女子高生グループがいましたお洒落なお店だから、女の子でも入り易いんでしょうね店員さんもイケメンでしたお冷を入れる盃グラスも、お洒落です

金曜日は、限定で、鶏白湯のつけ麺があるので、迷いましたが、基本のラーメンにしました

           

メニューに、おすすめと書かれていた「地鶏魚玉そば」880円です

スープは、【塩】と【ゆず塩】が選べるらしいので、オススメの【ゆず塩】にしました。

アッサリとした塩味に、ほんのりと柚子の香りが効いて、美味しいです

合鴨や大山地鶏を使っていて、アッサリしているんですが、複雑なダシの味が楽しめます。揚げネギも、良いインパクトです

麺は、【太麺】と【細麺】が選べるので、こちらも、オススメを訊いて、【太麺】にしました

この麺が特徴があって、独特の平打ち麺で、独特のウェーブがあって、面白かったです

具の、炙ったチャーシューも、美味しかったんですが、別皿の魚玉これが、旨かった

  魚の旨味が効いた味玉は、絶品ですよ~こんなに、美味しい味玉は、初めてです

ヤフーのラーメンオブザイヤー2007東京都の第1位に輝いた『麺屋 宗』は、お店も味も、お洒落で、斬新でした


渋谷 『中華そば すずらん』

2008年03月16日 | 県外のラーメン屋

東京へ行ったのが、金曜日だったので、渋谷の人気ラーメン店『中華そば すずらん』へ行きました

           

目的は、金曜限定鶏白湯です数に限りがある評判のラーメンです

湘南新宿ラインで、渋谷駅に到着したのは、すでに、昼12時過ぎ・・

店の前には、二人ほど並んでいます・・ダメかなぁと、思ったら、なんとか、食べれました

                 

金曜限定の「地養鶏チャーシュー麺」1100円です

見た感じは、スープが薄く見えるんですが、口にすると、鶏の濃厚な旨味が出ていて、美味しいです濃厚な鶏の旨味は、甘く感じますコラーゲンたっぷりなのかなこれだけ濃厚だと、ヒアルロン酸も補える?

麺は、細麺。固めの茹で加減で、豚骨ラーメンみたい美味しいですよ

具には、味付された鶏チャーシューが、柔らかで、旨いそのままでも、ご飯のおかずで食べたいぐらいです

スープも、残すのが、勿体無い感があったので、全部、飲んじゃいました完食です

『すずらん』にも、店内には、仕切っている白髪の女将さんがいて、なんか、雰囲気が『チャーリーハウス』みたいだなぁと思いました