静岡の瀬名にある有名店の『万人家』。
『家』が付くので、家系?って、感じですが、違う感じ。で、今日、第一旭に似てるなぁ・・と思ったら、麺屋イヌワシさんの管理人さんも、感じたようです。ただ、第一旭に比べると、汁の濃さが違う・・。でも、悪くは、ありません。なんか、いいとこ取りで、結果的に美味しいラーメンである事は、変わりません
静岡では、珍しく、週末に行列?ができる事もありますが、駐車場に車を停めるのが、5台?ぐらいしかなく、タイミングが合わないと大変です。
『万人家』といえば、チャーシュー麺!!見た目、味も、チャーシュー麺が人気です。今回は、味付煮玉子をトッピングしました麺は、中太で、やや縮れています。汁は、チャッチャ系。でも、濃すぎず、うまいです。そして、大量のモヤシ微妙に多すぎる感じもします・・。全体的にボリュームがあり、大盛りにすると、すごいボリュームがありますので、注意してください煮玉子も、美味しかったですチャーシューが少し、厚くなった感じがしましたが、柔らかいです。チャーシュー麺って、店によって、チャーシューが少ないと感じてしまう時がありますが、『万人家』のチャーシュー麺は、大満足です
新しく、「つけ麺」がありました。静岡県内では、まだ、「つけ麺」のレベルが低く、認知度も低いです。富士の『大山』が静岡へ出店したりして、今年の静岡は、「つけ麺」がブレイクするような気がします。今度は、『万人家』の「つけ麺」を食したいです
そういえば、『万人家』をネットで検索すると、他にも、『万人家』は、存在するようです。どこが本家なんでしょうか?静岡発なら、嬉しいなぁと思いました
『家』が付くので、家系?って、感じですが、違う感じ。で、今日、第一旭に似てるなぁ・・と思ったら、麺屋イヌワシさんの管理人さんも、感じたようです。ただ、第一旭に比べると、汁の濃さが違う・・。でも、悪くは、ありません。なんか、いいとこ取りで、結果的に美味しいラーメンである事は、変わりません
静岡では、珍しく、週末に行列?ができる事もありますが、駐車場に車を停めるのが、5台?ぐらいしかなく、タイミングが合わないと大変です。
『万人家』といえば、チャーシュー麺!!見た目、味も、チャーシュー麺が人気です。今回は、味付煮玉子をトッピングしました麺は、中太で、やや縮れています。汁は、チャッチャ系。でも、濃すぎず、うまいです。そして、大量のモヤシ微妙に多すぎる感じもします・・。全体的にボリュームがあり、大盛りにすると、すごいボリュームがありますので、注意してください煮玉子も、美味しかったですチャーシューが少し、厚くなった感じがしましたが、柔らかいです。チャーシュー麺って、店によって、チャーシューが少ないと感じてしまう時がありますが、『万人家』のチャーシュー麺は、大満足です
新しく、「つけ麺」がありました。静岡県内では、まだ、「つけ麺」のレベルが低く、認知度も低いです。富士の『大山』が静岡へ出店したりして、今年の静岡は、「つけ麺」がブレイクするような気がします。今度は、『万人家』の「つけ麺」を食したいです
そういえば、『万人家』をネットで検索すると、他にも、『万人家』は、存在するようです。どこが本家なんでしょうか?静岡発なら、嬉しいなぁと思いました
静岡の中では一番好きだったのに、残念です…
前は、再開の予定が書いてあった、紙が貼ってあったのですが、まだ、時間が、かかりそうですね