三島の『めん処 藤堂』へ行ってきました
あの
人気あるラーメン店
中村屋で修行し、独立した店とあって、認知度も高く、最近は、必ず、並ばないと店に入れません
今回は、夜限定の
数量限定の『橘』という名前のつけ麺を食べました
つけ汁は、柑橘系の香りのする甘めのサッパリとした感じです
柚子の香りが、口いっぱいに広がります
甘口の感じが、三島の『毎度』のつけ汁と似てる感じがしました
麺は、２６０ｇあり、ボリュームは、満足できます
チャーシューが、いつもよりも、ジューシーに感じて、旨かった～
麺を食べ終えてから、スープ割りをすると、それまでの、つけ汁の味が、ガラリと変わり、ダシの味が前面に出たダシスープとして、とても、美味しかったです
完成度の高いつけ麺は、とても、満足できました
清水から、三島まで、食べに行く価値がありますよ～
あの
人気あるラーメン店中村屋で修行し、独立した店とあって、認知度も高く、最近は、必ず、並ばないと店に入れません今回は、夜限定の
数量限定の『橘』という名前のつけ麺を食べましたつけ汁は、柑橘系の香りのする甘めのサッパリとした感じです
柚子の香りが、口いっぱいに広がります
甘口の感じが、三島の『毎度』のつけ汁と似てる感じがしました
麺は、２６０ｇあり、ボリュームは、満足できます
チャーシューが、いつもよりも、ジューシーに感じて、旨かった～
麺を食べ終えてから、スープ割りをすると、それまでの、つけ汁の味が、ガラリと変わり、ダシの味が前面に出たダシスープとして、とても、美味しかったです
完成度の高いつけ麺は、とても、満足できました
清水から、三島まで、食べに行く価値がありますよ～
清水あたりにあれば出向きますが、
三島となると遠征だもんなぁ。
前の松坂屋デザートもいい感じです。
肥満に注意かな。
静岡はこれからイベントだらけで混みそうですね。
ことが分かります。９，１０月は忙しかったので、ぼちぼち遠征に行けそうです。いまは、「三島市」、「清水町」、「名古屋」に行きたい店が満載でちょっと困ってます
でもこの「藤堂」には行きたいなあ
おいらは、会社まで、片道２７キロですよ
肥満は、磐田にいた時の、健康診断でも、ダメでしたよ
静岡では、大道芸Ｗ杯が始まりますね
楽しみですよね
遠征した際には、ブログを楽しみにしてますよ
ところで、いつも参考にさせてもらってるのですが、私のブログにリンク貼らせてもらってもいいでしょうか？
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E138.55.56.5N35.5.5.5&ZM=9
参考にさせてもらってるなんて、ありがとうございます
リンクＯＫです
こちらからも、リンク貼らせてください
でもさすが、コンビニ店長さん、穏やかな感想ですね。徐々に少しずつ改良しているようなので、しばらく様子を見ることにしました。
リンクさせていただきました。
今後ともよろしくお願いいたします。