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為せば成る、為 さねば成らぬ何事も、成らぬは人の為さぬなりけり
伊勢丹で開催中の【秋の大北海道展】に、行ってきました
今回の伊勢丹の北海道展も、《第1弾》と、《第2弾》が、あります《第1弾》は、10月27日~11月2日まで。《第2弾》は、11月3日~10まで、開催です
《第1弾》は、北海道の茅部郡森町から、『ラーメン 次郎長』が、初出店なので、食べてみました
「函館塩ラーメン」、「道南醤油ラーメン」が、同じ、751円。一応、広告的には、【塩】がメインのようだったので、「函館塩ラーメン」を、食べました
豚骨、鶏ガラ、ホタテ貝柱などで、ダシをとった、アッサリとした味わいが人気らしいです
確かに、すご~く、スッキリとした塩ラーメンでしたスッキリし過ぎていて、インパクトに欠けていて、ちょっと、肩透かしです
丼が、小さいけど、深みがあって、変わっていました小さく感じた丼でしたが、意外と、縮れ麺のボリュームは、ありました。でも、ちょっと、麺が、くっついちゃっているのもあって、残念でした
《第2弾》は、札幌市の『白樺山荘』が出店するそうなんで、味噌ラーメンを食べてみたいです