藤枝市 『伊駄天 影武者』

金曜日の、『伊駄天』は、『影武者』と名前を変えて、豚骨専門店となります

意外と定着したかな？と思いきや、まだまだ・・・のようでいつものラーメンが食べれないからと帰っちゃうお客さんもいます

伊駄天の豚骨は、丁寧な仕事をしているので、従来の豚骨ラーメンとは違うのに・・・食べて欲しいな～

そして、今日は、『影武者』の日です

今回は、新作の『麒蓮』を食べました

　　　　　　　　　　　　　

豚骨とカレーの、コラボレーションしたつけ麺です

前回、臨休に出くわしたので味玉をサービスしてもらえました

カレー豚骨のつけ汁は、香辛料が効いた風味豊かなカレー味で、美味しいです

店主曰く、スパイスを本格的に使ったらしく、ガラタサライだか？ガラムマサラ？やらのスパイスで、一応、本格的なカレーのように作ったようです

つけ汁の中には、小さく切ったジャガイモも入ってます

カレーと豚骨のコラボは、よく合って、美味しいです

麺を食べ終わったら、プラス５０円の『〆のライス』スープ割り＋ご飯をつけ汁に入れてもらいます

　　　　　　　　　　　　　　　　

カレーには、ライスが合いますね美味しいです

でも、小さくカットされたジャガイモと汁気の多いカレー、これにライス・・、なんか似たものを食べた事があるような？

あっカップヌードルのカレー味を食べ終えた後に、残ったスープに、ご飯を入れて食べると、こんな感じだったな～

 

１２月からは、伊駄天の通常メニューに新作が登場します

次は、味噌ラーメンです

詳しくは、１２月に入ってからのゴリさんのブログを見てください

おいら的に、ゴリさんは、伊駄天のスポークスマンですから