つい数日前まで「寒い、寒い」と震え上がっていたのに、
昨日・今日と急に気温が上がり、何と真夏日に!
ここオホーツクは、寒くなるのも暑くなるのも極端で、
一挙に20℃も上がった昨日・今日は、地元の人は悲鳴をあげている![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_5.gif)
が、関東の蒸し暑さを知っている私には、同じ気温でも爽やかな空気が気持ちいい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_2.gif)
寒さに震えていた先週、知人ご夫婦に山菜採りに連れて行ってもらった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/53/3fdf73b81ee2f71934a2b62c65e12232.jpg)
「例年だと今頃は山菜がいっぱい採れるのに、今年は寒いのでまだ少ないんだよね」
という話だったが、山菜採りばかりは地元の人と一緒でないとちょっと不安。
山菜のある場所も分からないし、食べられるかどうかも分からないので、
こうして連れて行ってもらえるだけで有難い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/d8/f5c4b6043114e1a4fa868c567ac8045e.jpg)
自生の三つ葉
「お店で買うものとは香りも味も比較にならないほど美味しい」とかで、このご夫婦の一押し![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/b9/b9b1e9485f52f442ec465dc2d48f68da.jpg)
アイヌ葱(行者にんにく)
「あれがアイヌ葱だよ」と教えて貰って、よーく見て・・やっとその存在がわかる。
なんだかスズランの葉っぱに似ているような・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/93/199e7b8add0e5d9d9e6be5c51f3f850a.jpg)
今日の収穫
フキ、フキノトウ、三つ葉、つくし、行者ニンニク
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/e3/799f2fde201c64ead76a8f7adec96a26.jpg)
写真はツクシの煮物、行者ニンニクの卵とじ、ツクシご飯
その他に、フキの煮物、フキ味噌、三つ葉のお吸い物と、今日の食卓は山菜づくし
野山ではウグイスが鳴き、川のせせらぎに癒され、他愛のないお喋りをしながら草を摘む・・・
地元の人にとっては《いつもの》時間なのだろうが、私にとってはなんとも贅沢な時間だった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
昨日・今日と急に気温が上がり、何と真夏日に!
ここオホーツクは、寒くなるのも暑くなるのも極端で、
一挙に20℃も上がった昨日・今日は、地元の人は悲鳴をあげている
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_5.gif)
が、関東の蒸し暑さを知っている私には、同じ気温でも爽やかな空気が気持ちいい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
寒さに震えていた先週、知人ご夫婦に山菜採りに連れて行ってもらった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/53/3fdf73b81ee2f71934a2b62c65e12232.jpg)
「例年だと今頃は山菜がいっぱい採れるのに、今年は寒いのでまだ少ないんだよね」
という話だったが、山菜採りばかりは地元の人と一緒でないとちょっと不安。
山菜のある場所も分からないし、食べられるかどうかも分からないので、
こうして連れて行ってもらえるだけで有難い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/d8/f5c4b6043114e1a4fa868c567ac8045e.jpg)
自生の三つ葉
「お店で買うものとは香りも味も比較にならないほど美味しい」とかで、このご夫婦の一押し
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/5a/188981726f544ced8e8dd4ba18309b2f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/b9/b9b1e9485f52f442ec465dc2d48f68da.jpg)
アイヌ葱(行者にんにく)
「あれがアイヌ葱だよ」と教えて貰って、よーく見て・・やっとその存在がわかる。
なんだかスズランの葉っぱに似ているような・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/93/199e7b8add0e5d9d9e6be5c51f3f850a.jpg)
今日の収穫
フキ、フキノトウ、三つ葉、つくし、行者ニンニク
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/e5/e2175db96f2fa8fb9a095dae1c18cfff.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/e3/799f2fde201c64ead76a8f7adec96a26.jpg)
写真はツクシの煮物、行者ニンニクの卵とじ、ツクシご飯
その他に、フキの煮物、フキ味噌、三つ葉のお吸い物と、今日の食卓は山菜づくし
野山ではウグイスが鳴き、川のせせらぎに癒され、他愛のないお喋りをしながら草を摘む・・・
地元の人にとっては《いつもの》時間なのだろうが、私にとってはなんとも贅沢な時間だった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)