本日注文のデコシフォン
お持ち帰りではなく
お誕生日ランチで
店内飲食でした
ケーキをカットしてお出しするだけでは
面白くないので
余ったイチゴをフォークでつぶし
シロップ・リキュールで香り付けし
粒々のイチゴソースにして
バニラアイスと共に添えました
喜んでいただけたようなので
ホッとしています。
本日注文のデコシフォン
お持ち帰りではなく
お誕生日ランチで
店内飲食でした
ケーキをカットしてお出しするだけでは
面白くないので
余ったイチゴをフォークでつぶし
シロップ・リキュールで香り付けし
粒々のイチゴソースにして
バニラアイスと共に添えました
喜んでいただけたようなので
ホッとしています。