そば粉で作るガレットを提供する千葉県松戸のcafe kashicoroエイギョウニッポウ

千葉県松戸市でそば粉で作る御食事クレープ「ガレット」やランチがメインのカフェです。

大正解

2008-04-06 | kashicoroな日々

昨晩、「ウラ」がひと段落した時間に

シフォンケーキを焼きました

最初は3台の予定が

余りにも時間が出来てしまい

勢いで6台焼いてしまいました

 

しかし、それは虫の知らせか

今日、飛び込みでホールの注文を沢山頂き

結果OKでした。

 

今日の営業も

お昼前から16時位までバタバタに忙しくは無いけど

切れないで沢山御来店いただきました

ありがとうございました

 

中にはケーブルテレビを見て来て頂いたらしい

お客様もいらっしゃられたように見えました

 

毎度のお客様にもテレビ見てたら

オーナーが出てきてびっくりした

なんて言われ

ブログでは報告していますが

お店では一切報告をしていない為

驚き、喜んでいただいているみたいで良かったです

 

夜も「ウラ」があり

6人家族の御来店

お姉ちゃんの大学入学祝いだそうです

 

今週末はウィークデイがイマイチな分

モチベーションアップしていただけるくらい

良かったのでホッとしています

 

しかし、少し疲れが溜まってしまいましたので

明日でしっかりと疲れをとって

来週もしっかりと頑張りたいと思います