今年は何故か干し柿が大人気

マスターズ水泳大会も終わり、虚脱状態のkamokamoです

大会当日は、疲れなんて全く無いわとタカをくくっていたんだけど……

二日三日と日が経つに従って疲労が増してくるなんて、やっぱり年だわ。

結果はまた後日（正式な成績をまだもらっていません）




さてさて


今年も干し柿が食べごろとなり毎日ムシャムシャと忙しいkamokamoです。


たわわに実った実家の四本の柿の木に高枝切りばさみを伸ばして、チョキチョキ収穫したのがひと月あまり前。

親戚や近所に配っても配っても、これでもかというくらい残っており

そのほとんどを持って帰って夜なべ仕事で皮を剥いて吊るして

ようやく渋が抜けたくらいの柔らかい時期からお正月頃の固くなったものまで、色々な乾燥状態をまったりと楽しむことを目論んでいたのだけれど……

干し柿なんか今まで見向きもしなかった家族が、なぜかとろけるような柔らかめな干し柿の美味しさに目覚めてしまい、縁側でつまみ食いすることが日常化してしまいました。

（今まで干し柿なんか大嫌いだと豪語してたのに、どーして突然嗜好が変わるのさ）



暫く静観していたkamokamoでしたが

ともかく早く胃袋に入れた者勝ちというけしからん事態に、参戦を余儀なくされたわけです


そのため軒下にぶら下がった干し柿も、もはや残りわずか

今年は干し柿のブランデー漬けや白ワイン漬けなど、到底作れそうもありません。

お正月の一品にと考えていたのに……