Udon evviva (4+071)

今日の昼麺は

　Udon evviva

題して

　エビ天カレーうどん

 

うどんは讃岐の川田製麺

乾麺で93g

茹で時間は13分です

(E-M5 with MZD 12-40/2.8 PRO)

 

一年前に麺道師匠にゴチになった

あさひのエビ天カレーうどんのリスペクト

エビ天カレーうどんあさひモデルでございます。

カレー粉はS&Bの赤缶を小さじ一杯。

辛いけれども

　まいうー

あはは

あはは

 

今日の関東は曇り

ときどき晴れ間も覗きますが

すっきりしない天気です

あは

あは