Seasons

花鳥風月を撮りつづけると季節の移り変わりがわかるかも
でも風を撮るのはむつかしいので花鳥虫月だという噂も・・・

Soba evviva (30)

2015-10-31 | 食・レシピ

今日のブランチは

 Soba evviva

題して

 かけそば

そばは乾麺で87g

茹で時間は4分です

(E-M5 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)


そばは腹持ちがよくないと思っていました。

なので100g当たりの発熱量を比較してみました。

結果は以下の通り:

◆そば  344kcal

◆パスタ 359kcal

◆うどん 334kcal

◆もち  226kcal

もち以外は同じ重量ならば大した差はありません。

ならば腹持ちがよくないと感じるのは

 なーんでか? (C) by 堺すすむ

パスタは他にオリーブ・オイルなんかを使うし

うどんはそばより重さで2~3割増しの乾麺をつかっているからかな

あはは

あはは


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