Udon evviva (++92)

今日の昼麺は

　Udon evviva

題して

　釜たまうどん

 

うどんは讃岐の石丸製麺

乾麺で91g

茹で時間は0分です

(E-M5 with MZD 14-42/3.5-5.6 EZ)

これに生醤油をふた周り半かけ回し

一味唐辛子と粉末乾燥ショウガを振りかけて

よくかき混ぜて頂きます。

讃岐うどんも美味いです

あはは

あはは