ちらり~ん日記

ちらり~んは我が家の猫の名前。美味しい料理が出来たとき書き留めておきます。
忘却の彼方に飛んでいかないように・・・・

蕪の含め煮

2009年11月09日 | その他の料理
濃い目のダシと薄口・味醂・酒・塩少々でコトコト含め煮にした蕪です。 . . . 本文を読む
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