田んぼの中に地下水が湧いて居て、年中乾かない所が有ります。前々から暗渠排水をしなければと思って居ましたが、やっと今回排水工事をしました。田んぼを50cmの深さに掘り65mmの排水用パイプ（2mm位の穴が全体にあいて居ます）を入れて、上にスクモを10cm位かぶせて土を戻します。ユンボで踏んで土を固めて出来上がりです。昔はスコップで溝を掘って作業をしていましたが、ユンボで掘ると簡単に溝を作る事が出来ます。多分人で作業する100倍以上の能力が有ります。
月に一回長伝ニュースを発行していますが、新聞の作り方が50年前の作り方で、コンピューター編集ではなく原稿をハサミで切ってB4のコピー用紙にノリで貼って新聞を作って居ます。私がパソコンですればいいのですが、菊で忙しい時が有り出来ない時に困るので受けていません。私たち団塊の世代ではパソコンを使えない人が多く、文字入力はワープロで打って熱感紙のドットプリンターで印刷しています。出来上がった原稿を公民館に持って行って、印刷機で白黒両面印刷にして配って居ます。余りにも原始的な方法で作って居るので取材に来ました。
毎年成人式の前の日にとんどをしています。朝10時に集まって近くの竹を切り、皆で運んで大きな竹三本の天辺を針金で縛ってたて、それに竹を立てかけて大きな円錐形を作ります。上から３分の一の所に針金で縛り出来上がりです。13時から火を着けて、集落の半分位の人が来ました。それぞれに餅やミカンやするめを持って来てとんどの火で焼いて食べました。集落の会計からビール2箱（350ml24本入り）と酒1升と焼酎1.8ｌを買い。焼き肉用にイノシシの肉4kg切って焼きました。みんなでのんでのんで、17じ半にやっとおひらきに成りました。
左官仕事をしたことが無いので、一段つくにも時間がかかります。
納屋の前にある田んぼと市道との間にある法面にブロックをついて更地を作ろうと思って居ます。出来ればその上に炭焼き窯とピザ窯を作ります。まだまだ先に成るかも解らないが家の近くで無いといけないので、窯を作る場所を作って居ます。
これまで15年位ここ三次に住んで居ますが、12月・1月に雪が積もらなかったことは1度もは有りませんでしたが、今年はまだ雪が積もったことは有りません。平均気温が高くふきんのとうが出たとか、桜が咲いたとかニュースで見ます。私の所では広島菜に花芽が着きました。春暖かく成ってから花が着きますが、今年はまだ冬なのに花が咲きます。
BS世界のドキュメンタリー選「永遠のABBA] 正月の特番でドキュメンタリー番組を10本位放送しました。ヒットラーとかサチャーとかビルゲーツとかウオルトディズニー等とABBAの放送が有りました。ABBAは歴代4位のレコード売り上げを記録しています。初めてアバの曲を知ったのはニューヨークのブロードウエイで「マンマミーア」を観に行った時でした。アバ本人を見たわけでは無いのですが、22曲アバの曲がミュージカルで唄われ、すっかりはまってしまいました。帰ってからレンタルビデオからCD5枚くらい借りて、ウオークマンに入れて聞いて居ました。「永遠のABBA]はDVDにコピーして永久保存版にします。
朝5時に起きて米を蒸して麹を作りました。昨日夕方 米5kgを4個研いで、ポリバケツに入れて水かしをしていました。深夜電力は昼間の電気料金の半分以下という事で、8時までに20kgの米を蒸して麹を作ります。麹だけでも販売しますが、麹1.5kgと大豆1.5kgをセットにして「超簡単手造り味噌の作り方」という写真を沢山張り付けて有る、レシピを入れて5年位前に販売したら、年々注文が増えて大豆90kgが足りない位に成りました。
昨日までは正月休みをしていましたが、今日から2016年の始まりです。米を作る為に4月に稲の苗を作りますが、苗箱に2cm位の厚みのスクモマットを敷いて種を蒔き、その上に覆土としてクロフクと言われる火山灰土を掛けます。皆さんは農協で買いますが、私は山から掘って来て乾かしてから、ふるいで降ろして使います。苗を頼まれている人から、今年は高齢の為なえを100枚少なくしてほしいと言われ、900枚くらいを作る予定にしています。
昨日1月2日に息子の家族と娘と一緒に初詣に行きました。多くの人が参って居て、参拝するのに長い列が出来ていました。屋台が沢山有りたこ焼き・イカ焼き・綿あめ・トウモロコシ焼き・二重焼き・おもちゃ屋・クレープ等があり、から揚げとクレープとフライドポテトと二十焼きを8個を買いました。何もかにもが値上げをしていて、二十焼きは130円もしました。比べてはいけないけど、つい御座候の二十焼きと比べてしまい、あんこが少ない事や皮にベーキングパウダーの臭みが残って居たり、御座候が1個85円なので高過ぎ感が有ります。それに見た目が良くない。
