朝5時に起きてもち米を蒸して6時からつき始めました。1回が終わるまでに50分かかり、6回が終わったのが11時過ぎでした。餅の大きさは20個入れて1Kgにする為に、55g~59gの間に成るように計りで重さを見ながらついていきました。つきたての餅が55gでも乾くと52g位に成ります。明日の昼まで乾かして袋詰めをします。
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