田舎で農業をしています。毎日が感動です

都会で34年暮らしていましたが、田舎に帰って20年に成ります。今は米と菊と野菜を作って産直市に出荷しています。

今月末で狩猟が終わるので仲のいい狩猟仲間で懇親会

2020-02-19 20:12:10 | 日記

今期の狩猟が2月末で終わるので、仲間が集まって焼肉をしながら、飲み会をしました。猪を何匹とったとか、どうして殺したとか、電気留め刺し器をどの様に使うか等、アーデモナイ・コーデモナイと昼1時から夕方6時まで、牛肉や猪肉・ニンニク・長ネギ・エリンギ等を焼いて食べました。飲み物はビールと自家製ワイン・濁り酒・焼酎が有って、何でも好きなものを飲めと言われたのですが、ワインをコップ一杯とビール3本を飲みました。長ネギをストーブ上で長いまま焼いて、皮を剥いてポン酢を掛けて食べたのですが、甘くて凄く旨かった。

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