温度が高い時に植えるので、種イモが腐ったりして芽が出ないことが有るのですが、たとえ歯抜けに成っても植えて置かないと出来ないので、50個ほど植えました。植え方は簡単で、三角鍬で植え溝を掘って、30cm間隔でジャガイモを並べて、芋と芋の間に元肥をやって、土を掛けます。芽が出て大きく成ったら、追肥をして管理機で土寄せを2回します。秋ジャガはスグ芽の出るジャガイモしか植えることが出来ません。デジマという品種とデストロイヤーの2品種を植えます。ジャガイモは植えてから収穫までの期間が短く11月には収穫出来ます。里芋は5月に植えて11月に収穫です。
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