朝から親株の植え込みをしていて、出来るだけ早くハウスに植えて、12月の初めに台刈りをするまでに、しっかり根張をさせておかないと言い芽が出ません。気分転換に昼ご飯の後ナバ取に行きました。この前はミミタケを取りに行ったのですが、今日はタニワタリとハカズキを取りに行きました。まだもう少し早いのか、見渡す限りナバだらけという状況ではありませんでした。タニワタリが少しとハカズキが30個位ありました。ハカズキは吸い物に入れて食べ、タニワタリはゆでてから油いためにして少し甘めに味付けして食べます。
朝から親株の植え込みをしていて、出来るだけ早くハウスに植えて、12月の初めに台刈りをするまでに、しっかり根張をさせておかないと言い芽が出ません。気分転換に昼ご飯の後ナバ取に行きました。この前はミミタケを取りに行ったのですが、今日はタニワタリとハカズキを取りに行きました。まだもう少し早いのか、見渡す限りナバだらけという状況ではありませんでした。タニワタリが少しとハカズキが30個位ありました。ハカズキは吸い物に入れて食べ、タニワタリはゆでてから油いためにして少し甘めに味付けして食べます。
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