毎月8日は長伝ニースの編集会議だが、今月は9日成った

長伝ニースのリーダーの人が昨日西条の酒まつりに行ったので、酔っ払っているので1日伸ばして貰いたいと言う事で、今日になりました。リーダーの人が何時も刺し身のパックを1人ずつ買って来てくれます。ウージャーパージャー言いながらビールを飲んで帰りました。

この前釣って帰ったアジのエラとワタを取って、2パーセントの塩水に1時間漬けてから天日干しにしました。オーブントースターで焼いて食べたらまずまずの出来でした。