4月17日（金曜日）晴れ 菊のピンチ

菊を定植して5日したらピンチをします。ピンチとは摘心の事で菊の先端の芽を摘む事です。ピンチをするとそこから沢山芽をふいて、ピンチをしてから1ヶ月すると芽の長さが20センチ位に成ります。沢山出た芽の中から同じくらいの大きさの芽を3本残してほかの芽はむしり取って、3本立ての菊を作ります。その3本を大きくして花が咲いたら切り取って出荷すます。