ベーグルダーシェンカ、ベーグル玄米＠ダーシェンカ藏

パン便より名古屋パン、ダーシェンカ藏（くら）第２弾です～
ダーシェンカのベーグルを、頂きましたっ


ベーグル　ダーシェンカ
　
９０ｇ。
生地に、胡桃・レーズン２種入り。
　
ムチムチしていて、粉の味がしっかり感じられる生地
たっぷりレーズン＆胡桃…あ、焼き戻してバターを付けたい
実行したら、さらに美味しさアップで、最高
胡桃＆レーズンの組み合わせ、パンではよく見ますが…ベーグルでは初めてかも
お店の名前が付けられたベーグル、さすがの一言に尽きます


ベーグル　玄米
　
９０ｇ。
玄米入り生地。
　
↑断面（左図・縦切）（右図・横切）、違いはほとんどありませんが…この色ステキ
穀物好きには堪らない色と香り、とっても香ばしい
玄米の素朴な甘味が、美味し～い

miyaちゃんからのパンたち、これでお終いです～
貴重な出会いをありがとう、miyaちゃんに感謝です
とっても美味しかったよ
いつの日か、名古屋パン巡りをしたいです