キミ子さんのレシピ(3月18日)から、キャベツステーキを見て作ってみました。
キャベツも少しは安く手にはいるようになりましたので、ざっくりと8等分にして
レシピをみながら、我が家のブロッコリーも少しいれてみました。
アンチョビはなかったので、かわりに鮭のフレークをつかいました。
仕上げに粉チーズをふりかけてできあがり。
これなら野菜もたっぷりいただけますね。
食パン1枚、熱いココア。りんご、トマト、バナナ、ブロッコリーいりのヨーグルトで
朝食においしくいただきましたよ。
キミ子さん、どうもありがとう。
水仙がいい香りです。