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ラーメン冬冬

2025-04-24 06:07:20 | 庶民的でグルメなお店  札幌

ラーメン冬冬 25年04月食
札幌市白石区東札幌2条6丁目7-14 11:00~15:00 17:00~21:00

ラーメン屋。

地下鉄白石駅まで徒歩すぐの立地。
駐車場が2台分なので、空いてたらなぁ~と一応寄ってみたら、1台分空いてました。
時間は14時過ぎの土曜日。
入れ替わりだったかな、ラッキー駐車です。

カウンター席とテーブル席が2つ。
店内入ると丁度テーブル席で食していたファミリー客と入れ替わり。
カウンターには、モクモクと食するおじさまたち。
ここは昔ながらのラーメン屋の風情。女性の一人客向けではないかもしれませんね。

席について、メニュー表を見て考えます。
イチオシは辛みそラーメン…。でも今は辛いラーメンの気分じゃないなぁ…。
注文はもうひとつ、☆印がメニュー表に記されていた、『しょうゆ』@900円。
それと、『半チャーハン』@400円。
半チャーハンは単品だと@500円ですが、ラーメンと一緒に注文すると100円引き。
まぁ、半チャーハンだけ単品で注文するシチュエーションのイメージはつきにくいのですが…。^^

カウンター越しの目の前で鍋が振るわれています。
他のお客さんもほぼ半チャーハンも注文してました。
先に、半チャーハンが着皿。


コメが立っていて、しっかりとした昔ながらのラーメン屋さんのチャーハン。
コレ、好みですね。懐かしさもありとても美味しい。あっさり完食。


ほどなく、ラーメンが着丼。


野菜がしっかり炒められて、焦げ感も感じる正統派の札幌しょうゆらラーメン。
麺は西山ラーメン。これも正統派。昔、食べ慣れたラーメンです。
今の若い人たちは好むかな…。数少なくなった本格的な札幌ラーメンです。
ここは思い出したように通いたい。

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